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雙核臭氧發(fā)生器有效延長小包裝的牛肚保質(zhì)期

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-20 來源:互聯(lián)網(wǎng)

說起牛肚,可謂是無人不愛,無人不喜歡吃。不管是下館子還是家庭聚餐,都會上一盤牛肚,Q彈軟糯,倍有嚼勁。據(jù)AORODO食安研究所研發(fā)人員表示牛肚好吃的同時(shí),更要注意衛(wèi)生,很多小廠沒有完善的殺菌措施,直接對牛肚進(jìn)行真空包裝,導(dǎo)致真空小包裝牛肚出現(xiàn)脹袋的問題。

據(jù)專業(yè)雙核臭氧發(fā)生器上海康久消毒技術(shù)股份有限公司的康總工程師表示,使用雙核臭氧發(fā)生器和動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)能夠有效解決小包裝的牛肚脹袋問題以及微生物污染問題。那么如何使用呢?根據(jù)車間的面積大小配備符合車間設(shè)備的雙核臭氧發(fā)生器,等待工人下班以后,可以用遙控器近程給雙核臭氧發(fā)生器設(shè)置一個(gè)定時(shí)開關(guān)的時(shí)間,大概開啟一個(gè)小時(shí)左右,就能達(dá)到想要的殺菌消毒效果。當(dāng)然一定要要注意一點(diǎn),牛肚為牛的內(nèi)臟,一定要清洗干凈,*好使用動(dòng)態(tài)消毒水工作站出來的消毒水對牛肚進(jìn)行清洗,這樣有效保證牛肚的新鮮程度。另外在內(nèi)包裝車間,按照車間的等級大小配備符合車間型號的動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī),在工人工作時(shí),將動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)開啟,對車間的內(nèi)包裝材質(zhì)、天花板,窗戶進(jìn)行消毒殺菌,有效保證牛肚不被微生物污染。只

只要按照這個(gè)做,就不會出現(xiàn)菌落總數(shù)和大腸桿菌的超標(biāo)問題,更不會出現(xiàn)脹氣脹袋的問題。



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