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2.4億單身人口帶動下,食品包裝正在悄悄變小......

作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網

據央視財經引用的民政部數據顯示,早在2018年我國的單身成年人口就已高達2.4億,其中有超過7700萬成年人處于獨居狀態,預計到2021年,這一數字會上升到9200萬人。單身人群的擴大,帶動了“單身經濟”的興起,也在一定程度上催生了小包裝的趨勢。

凱度從他們研究的近三年消費者購買行為數據中發現,電商以往更偏向推廣超大包裝的產品,而過去兩年在電商渠道雙十一期間,消費者購買呈現件數增加,而每件產品的平均規格逐年下降的趨勢[1]。

另外,在CBNData聯合天貓食品發布的《天貓食品行業趨勢分析報告》中也顯示,對于小包裝的喜愛并不是女性用戶的專寵,男性用戶也逐年增多[2]。獨立小包裝的食品,既可以幫助消費者控制攝入量又能夠方便攜帶,加之消費場景的碎片化,已經使小包裝贏得了不論男女消費者的喜愛。本期食裝就為大家介紹一些小包裝案例,看看哪些產品在我們不經意間就已經慢慢變小了。

01PeboRa

「PeboRa」是日本迷你型瓶裝大米品牌,據了解,這款產品推出的初衷就是希望能給迎合當代年輕人的消費觀念,從而促進年輕人對大米的消費。

Pebora大米

圖片來源:Pebora官網

小規格的瓶裝大米顯然更加輕巧便攜,為了徹底改變大家對大米傳統包裝的印象,PeboRa不僅選用了小清新的標簽,并且在貨架呈現上也特別花了心思,采用了像葡萄酒杯一樣可以輕易拿在手里的呈現。

Pebora大米

圖片來源:Pebora官網

另外,PeboRa的大米在包裝和內容物上都真正做到了“方便”,他們的大米都是“免淘米”,無論是個人居家使用還是平時戶外活動使用都非常方便。另外,PeboRa還推出了禮盒裝,不少消費者選擇將其作為伴手禮送給親朋好友,這樣的禮物也可以說是非常實在了~

Pebora大米

圖片來源:Pebora官網

雖然一瓶PeboRa只有360克,其價格卻高達400~900日元(約25~56人民幣),但日本青森縣一家便利店自引進了飲料瓶裝大米(PeboRa)后,年銷售量達50000多瓶。

Pebora大米

圖片來源:Pebora官網

02盒馬鮮生“瓶裝大米”

有著“快時尚公司”之稱的盒馬鮮生曾推出一款瓶裝大米,上市之后一度成為爆款。

盒馬瓶裝米-鮮碾米

圖片來源:盒馬

300g的瓶裝大米,甚至還有免淘米系列,直接倒入一瓶米、兩瓶水,一頓2-3人份的米飯就安排好了。

盒馬瓶裝米-免淘米

圖片來源:盒馬

這樣小規格的大米,可以一次性消耗完,既方便又保鮮,受到了許多年輕用戶的追捧。盒馬總裁侯毅曾在央視《對話》欄目中分享過一組數據,“盒馬大米,1斤小包裝賣9.9元/斤,十斤大包裝賣7.8元/斤,小包裝的銷量卻是大包裝的三倍。”消費者對于小包裝商品的需求上升背后,是對于新鮮和品質的追求在提高[3]。

03一人食

這款大米包裝選用的是布袋式的特別設計,包裝結合了中國傳統繪畫進行紋樣設計,與小規格的設計結合更顯包裝的精致。

一人食大米

圖片來源:站酷-KIMMY_Z

包裝袋底部還特別設計了鏤空,能夠便于消費者辨別大米種類。

一人食大米

圖片來源:站酷-KIMMY_Z

包裝袋可再生布料的選取呼應了當今環保、可持續的主流理念,在大米食用完畢后,包裝的布料還可作為碗墊、抹布等進行二次使用。

一人食大米

圖片來源:站酷-KIMMY_Z

04ffit8

新銳代餐品牌ffit8在12月4日也推出了一款小包裝的新品——益生菌蛋白粉,產品改變了傳統蛋白粉的大罐模式,而是采用12g/顆的小罐包裝,一顆即為一次的使用量,方便消費者攜帶食用。可謂是健身愛好者福音~

ffit8益生菌蛋白粉

圖片來源:ffit8

膠囊瓶的形狀,搭配醒目的紅色,充滿活力又能快速吸睛。

ffit8益生菌蛋白粉

圖片來源:ffit8

05元氣森林

在小包裝賽道上,元氣森林也強勢入局。2018年3月,元氣森林正式發布其經典產品-蘇打氣泡水,每瓶是480ml。兩年的時間,已經讓這款產品成為在被在今年5月,元氣森林推出了5款不同口味的的mini罐氣泡水,每罐200ml。

元氣森林氣泡水mini罐

圖片來源:元氣森林旗艦店

2019年11月,元氣森林推出了乳茶系列,每瓶450ml。一年之后,在今年的11月4日,元氣森林則上線了新款300ml的mini乳茶。

元氣森林乳茶mini裝

圖片來源:元氣森林旗艦店

06可口可樂

對小包裝趨勢的察覺,可口可樂從2018年就開始了。從2018年起,可口可樂就開始在中國推出200ml的可樂迷你罐,隨后也推出了芬達、雪碧的mini包裝。

雖然每一毫升可樂中所含的卡路里并不會減少,但相較于傳統的大包裝來說,更小的包裝可以滿足人們“少喝一點更健康”的心理需求。

另外,小包裝的可口可樂雖然單價更高,但其在銷量上卻是持續增長的。小包裝為可口可樂帶來了更大的利潤,這也是可口可樂過去5年來財報表現超出市場預期的“功臣”之一[4]。

可口可樂200ml迷你罐

圖片來源:可口可樂京東旗艦店

2019年,太古可口可樂的半年財報顯示汽水的收益增加6%;另外,在凱度消費者指數(Kantar Worldpanel)發布的2019中國品牌足跡報告(2019 Brand Footprint Report)中,已經連續多年被中國品牌占據的增速*快品牌榜上,可口可樂意外成為消費者觸及數增長*大的品牌。

數據分析顯示,在當時碳酸飲料受到沖擊的大環境下,可口可樂依然能保持快速增長的其中一個重要原因是:較小包裝的傳統可口可樂產品(500毫升以下)的增長超過了傳統大包裝可口可樂的下滑(800毫升及以上)。消費場景的碎片化讓更多消費者需要在不同的場景下頻繁飲用少量飲料,而不是在固定的場景中飲用大包裝飲料[5]。

可口可樂200ml迷你罐

圖片來源:可口可樂京東旗艦店

在今年2月,可口可樂日本公司也推出了不同于原先經典500ml產品的包裝,分別是350ml更適合一人飲用的小包裝和700ml更適合兩人飲用的小包裝。

可口可樂日本公司也表示,這兩款新推出的包裝是為了迎合不斷變化的消費者趨勢。

可口可樂350ml和700ml規格包裝

圖片來源:可口可樂

07農夫山泉

2011年,農夫山泉推出中國**無糖茶——東方樹葉。2016年因成為網絡盛傳的“全國*難喝飲料TOP5”之一,而被迫“走紅”。然而,上市7年,東方樹葉也逐漸在被消費者接受,在2018年C-NPS中國顧客推薦度指數榜單中,東方樹葉成功位列無糖茶品類的**名。

在東方樹葉上市的第八年,2019年,農夫山泉正式推出了335ml東方樹葉mini裝。

東方樹葉335ml包裝

圖片來源:農夫山泉

東方樹葉335ml包裝525ml包裝

圖片來源:農夫山泉

335ml的東方小樹葉,更能促進消費者的飲用頻次。另外,根據2019 Innova全球十大食品飲料行業趨勢,“小包裝”背后的萌經濟,符合消費者的“悅己型心理”,有利于拉新年輕用戶,更能刺激他們拍照分享、進行食時互聯。所以東方小樹葉自上市以來,“可愛”就成為微博上用戶對其評價*多的關鍵詞。

東方樹葉335ml包裝

圖片來源:農夫山泉

東方樹葉變身小包裝的成功經歷,也為農夫山泉小包裝家族隊伍進一步壯大打下了基礎。在今年2月,農夫山泉宣布推出一系列的250ml小瓶子裝飲料。包括小包裝的茶π、水溶C100、維他命水、農夫果園。

農夫山泉部分小包裝產品合集

圖片來源:農夫山泉

水溶C100小包裝

圖片來源:農夫山泉

08江小白

在小規格包裝方面,小瓶酒也是一個不容忽視的市場,近年來其也成為許多白酒企業著重的發力點。畢竟小瓶酒更容易讓消費者做到“適可而止”,真正做到小酌怡情。

而在小瓶酒領域,江小白又是一個不得不提及的品牌。2012年,江小白憑借走心的廣告文案和精準的市場定位,俘獲了一眾年輕消費群體,開創了“青春小酒時代”。

江小白

圖片來源:江小白官網

09結語

當代年輕人一方面追求方便和效率,另一方面也追求品質和格調,單身人士在選購產品時也更加追求對自我的取悅,與許多更實惠的“家庭實惠裝”相比,適合一人單次食用的“個人尊享裝”雖然產品單價更高,但多數消費者仍然愿意為此付費。


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