蛋白薯片將是“下一趨勢”
作者：百檢網 時間：2021-12-20 來源：互聯網
蛋白粉仍然是運動營養的*佳劑型。對于廠商而言，粉末更加容易生產，每份可提供更多的活性成分，而且許多運動營養成分都以克為單位添加。但是如果一個品牌通過研究發現大多數客戶經常出差，那么將產品像速溶咖啡一樣包裝在小條包裝袋中，而不是傳統大塑料桶中顯得十分有必要。
此外，運動營養產品不再只是一個儲存蛋白質和運動前后營養素補充的產品，它們甚至可以在日常生活中發揮作用。因此，便利性、可攜帶性的產品成為了主流，軟糖、口香糖、凝膠軟糖、泡騰片等形式也拓寬了消費者對運動營養產品的想象。
圖源Pixabay
其中，方便性影響運動健康產品*為突出的莫過于零食類產品，許多品牌不僅通過制造新的蛋白質粉，而且通過提供健康的零食和甜點選擇（例如比薩餅和餅干）來進行創新。因為與傳統補品相比，這樣的健康零食吸引力意味著促使更廣泛的人群做出更多的沖動性購買。
根據Mintel的一項調查發現，94%的美國成年人每天都會吃零食。因此我們可以認為，隨著零食不斷地深入到人們的飲食習慣，營養零食創新的時機已經成熟，蛋白薯片和其他運動零食*有可能成為“下一大趨勢”。
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