作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
Mordor Intelligence 2017年度統計顯示,全球已有90個國家生產、消費方便面,其中僅有美國、巴西兩個非亞洲國家進入方便面市場前10名,毫無疑問,亞洲是方便面的主戰場。
圖源Pixabay
中國(包含香港)是世界上*大的方便面市場,其次是印度尼西亞、日本和印度。中國約占全球方便面市場的43.2%,且出口份額*高,也曾創造下“從2008年的84億美元增長到2015年的152 0173 3840億美元”的方便面消費戰績。
印度尼西亞作為世界第二大方便面市場,2014年銷售量曾達134億包、市場份額超過45%,且已經涌現出不少全球知名方便面品牌。而日本作為世界第三大方便面消費國,2014年方便面銷量達55億包,其消費量超過世界的5.4%(2014年全球方便面消費量為1027.5億包)。
從全球來看,方便面需求量有所增長,但中國作為全球*大的方便面產銷國,在社交電商及外賣的興起、產品價格普遍上漲、食品安全、消費者對健康等復雜的國情下,目前中國的方便面市場受創較為嚴重且仍在困境中掙扎,國內方便面銷量在2013年之后出現顯著下滑,且近幾年持續不振。
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