食品商務網(wǎng)訊 據(jù)日媒報道，近期日本國民生活中心要求整改部分“水素水”產品和相關設備的貌似健康增進效果的標識。

因為還沒有“水素水”相關可值得信賴的依據(jù)，日本規(guī)定“水素水”類產品中不得進行健康增進標識。這次日本對瓶裝“水素水”及“水素水”生成器等共19種產品進行了調查，其中12種產品中標有“消除致病原活性氧”，具有“抗老化作用”等標識。日本國民生活中心認為該標識違反競品標示法，要求企業(yè)整改的同時也要求行政部門進行監(jiān)管。

水素水是何方神圣？

今年，一款名叫“水素水杯”的杯子，刷爆了日本各大社交平臺和購物網(wǎng)站，號稱這種水杯能喝出健康還能減肥，還有不少明星也在使用。

小編在淘寶搜索了水素水，其中一家店一款標價3288的日本進口水素水杯月銷量高達300多件，在兩千多個評價里不乏吹捧水杯如何神奇的人，那么水素水到底是什么？真的有這么神奇么？

水素水（Hydrogen Water），是直接使用了日語原名。因日語中“水素”的意思是“氫”，所以，也有人稱之為“氫水”，國內又叫富氫水。2007年，日本醫(yī)科大學Ohsawa教授發(fā)現(xiàn)氫分子可清除人體自由基，對衰老及多種因自由基引起的慢性病具有很好的治療作用。2008年，來自美國、德國、法國、瑞典、韓國的科研機構加入氫分子醫(yī)學效應研究中;同年來自日本醫(yī)科大學的太田成男教授發(fā)表“氫分子將給醫(yī)學界帶來革命性影響”的言論。2009年，日本**突破氫分子難溶于水的技術難題，生產出飽和氫氣水，也稱富氫水。

水素水真的有效嗎？

其實不僅僅是富氫水，連氫對人體健康到底有沒有助益目前也沒有足夠的科學依據(jù)作為支撐。人體攝入水素水后， 30%都會排出體外，真正進入細胞的氫分子也無法計量。而且市面上銷售的水素水生成器，是通過電解水產生氫氣和氧氣。但生產廠家并沒有很好地將產生的這兩種氣體分開，水素水的安全性也深受懷疑。日本國立健康營養(yǎng)研究所也在其官網(wǎng)發(fā)布“我們并沒有得出關于水素水有效性、安全性的數(shù)據(jù)。”

由此可見，水素水這個概念只是商家的一種營銷手段，實際對人體是否有保健功能沒有可信賴的依據(jù)，消費者也切記盲目跟風。