作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-20 來源:互聯(lián)網(wǎng)
在國內(nèi)咖啡奶茶與烘焙捆綁得熱火朝天的時候,國外的星巴克居然關(guān)閉了旗下的烘焙門店,這是為什么呢?
據(jù)外媒消息,三年后,星巴克將關(guān)閉旗下Princi Italian品牌的三個面包店。由于大流行與政策要求,Princi Italian紐約面包店自2020年3月關(guān)閉后,就在也沒有重新開業(yè)。而該品牌另外兩個分別位于芝加哥與西雅圖的店面也將于2021年9月份關(guān)閉。
據(jù)相關(guān)人員表示,雖然Princi Italian門店關(guān)閉了,但星巴克將在芝加哥、紐約、西雅圖、上海、米蘭、東京等地的Roasteries門店繼續(xù)供應(yīng) Princi的面包、糕點、比薩餅和三明治等烘焙產(chǎn)品。
2017年7月,星巴克入資了Princi,該品牌是Rocco Princi 于 152 0173 3840 年創(chuàng)立的高端意大利烘焙咖啡館。2017年秋,Princi在位于美國西雅圖的星巴克Reserve Roastery?店面內(nèi)開設(shè)了**家分店,其烘焙制品與星巴克的咖啡一起供應(yīng)。星巴克讓Princi 成為繼Roasteries 和 Starbucks Reserve 門店之后的獨立食品供應(yīng)店,雖然Princi面包店被關(guān)閉,但預(yù)計這種關(guān)系將繼續(xù)下去。
參考來源:
https://www.foodbusinessnews.net/articles/19476-starbucks-to-close-princi-bakery-bars
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