①雀巢發布植物基品牌“嘉植肴”

雀巢在北京正式發布旗下**登陸中國市場的植物基品牌“嘉植肴”，新品中有4款面向專業餐飲客戶，包括植物漢堡牛肉餅、植物雞塊、植物牛肉糜及植物豬肉糜；還有款植物肉零售產品分別是素香酥雞塊、素麻辣香鍋、素宮保雞丁、素紅燒獅子頭、素紅燒肉和素香腸。

②Gathered Foods將推出植物基海鮮產品

植物蛋白公司Gathered Foods宣布將在歐洲幾個市場進行零售擴張，以植物為基礎的優質海鮮產品將在荷蘭和西班牙上架。該公司指出，植物基產品在歐洲和英國越來越受歡迎，根據2020年10月荷蘭國際集團的一項研究，到2025年替代蛋白質產品的價值預計將達到75億歐元。

③“每夫”被判與“海天”構成商標近似

在關于“每夫”商標的有效性，以及是否與海天味業持有的“海天”商標構成近似問題上，北京市**人民法院*終裁定，“每夫”與“海天”在調味品等類別上構成商標近似，同時駁回國家知識產權局上訴，維持原判。

④Chick-fil-A起訴泰森食品等操縱價格

美國雞肉連鎖餐廳Chick-fil-A向芝加哥聯邦地方法院提交訴訟，指控泰森食品、Pilgrim’s Pride和Sanderson Farms等幾家大型禽肉生產商合謀哄抬雞肉價格。根據起訴書，這家總部位于亞特蘭大的連鎖餐廳“以被人為抬高的價格”從被告或共謀者那里購買了價值數十億美元的肉雞。

⑤伊利跨界賣面

伊利旗下品牌新食機推出了一款日式拉面新品——面白·日式叉燒豚骨面，瞄準好好吃飯的一人食場景。產品邀請日本名古屋拉面大師作為產品顧問，研制豚骨湯底，拉面手工日曬，搭配凍干大叉燒和麻筍、海苔、裙帶菜等豐富配菜。

⑥白象推出“姚小館”牌自熱米飯

白象推出旗下自熱米飯品牌“姚小館”，專注于高鐵/航空/CVS等特殊渠道銷售，本著方便攜帶，美味不減的原則。“姚小館”選用“東北長粒香米”作為大米的原材料，菜肴包精選優質肉類。

⑦上蔬永輝申請破產清算

永輝超市發布公告顯示，公司近日接到參股公司上蔬永輝的通知，上海市第三中級人民法院裁定受理上蔬永輝的破產清算申請。目前上蔬永輝負債總計8.59億元。

⑧DoorDash估值超2500億人民幣

美國外賣服務提供商DoorDash *終IPO定價為每股102美元，總共發行3300萬股，對應市值387億美元(約合2500億人民幣)，預期將于12月9日在紐交所開始交易。