作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
李子柒品牌官方微博顯示,近日,柳州市政府相關人員和“網紅“李子柒站在同一舞臺,按亮了啟動鍵。“李子柒品牌”正式入駐廣西柳州,將在柳州建設螺螄粉工廠,有意在柳州螺螄粉領域進行深耕,持續深入推進螺螄粉口味研發、品質溯源、原料品控、扶貧助農等事項。
柳州市商務局方面表示,雙方的合作將助力柳州螺螄粉產業結構的優化升級,輻射至本地螺螄粉供應鏈上下游。這也意味著在提升經濟效益、增強市場活力的過程中,企業主動承擔起了更多的社會責任。
螺螄粉已成為柳州的支柱性產業,2019年,網紅美食螺螄粉已為柳州創造產值達70多億元。柳州市商務局提供的數據顯示,今年上半年袋裝螺螄粉產值已經達到49.8億元,預計今年全年將達90億元。
據了解,李子柒家賣的螺螄粉,一直由柳州當地企業廣西中柳食品科技有限公司代工生產。自主生產可以持續深入推進螺螄粉口味的研發,把控螺螄粉的品質,促成柳州城市名片與網紅IP進一步捆綁。
螺螄粉是上世紀80年代發源于柳州街頭的小吃。螺螄湯的鮮美與酸筍的臭味相得益彰,令人上頭,愛好者與厭惡者兩*分化嚴重。它**味蕾刺激性,也具有*高的話題熱度,一躍升為美食界的“網紅”。
資料顯示,李子柒從小跟著爺爺奶奶在鄉下生活,十幾歲去城里打工,做過餐館服務員,也做過酒吧DJ。2012年,因為奶奶生病,22歲的李子柒回到四川綿陽老家,一邊開網店一邊照顧老人,為了提升網店銷量,她開始嘗試拍視頻,終于在2019年底爆紅爆紫。
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