作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-20 來源:互聯(lián)網(wǎng)
從目前來看,一些國內(nèi)企業(yè)先后推出“國產(chǎn)人造肉”產(chǎn)品。
金字火腿近日發(fā)布公告稱,公司完成植物肉產(chǎn)品標準備案并取得生產(chǎn)許可證,已經(jīng)開始生產(chǎn)。此外,金華火腿10月11日已在天貓旗艦店預(yù)售人造肉餅,在10月下旬已發(fā)售**批人造肉產(chǎn)品,截至10月21日,天貓平臺顯示該產(chǎn)品已有152 0173 3840人付款。
圖源Pixabay
金字火腿公司并非**一家搶灘“人造肉”市場的企業(yè)。早在今年6月初,雙塔食品因與Beyond Meat有供貨關(guān)系,股價隨之飆升;7月,豌豆蛋白肉企業(yè)珍肉(北京)食品科技有限公司宣布完成數(shù)百萬元種子輪融資,9月6日,**國產(chǎn)人造肉月餅“珍肉”登陸電商平臺銷售。
中國植物性食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長薛巖介紹,自5月Beyond Meat上市后,中國國內(nèi)平均每月都有三四家同類新公司注冊,集中在北上廣深和東南沿海地區(qū)。另有行業(yè)人士預(yù)計,在今年年底,生產(chǎn)銷售人造肉產(chǎn)品相關(guān)產(chǎn)業(yè)的公司不少于50家。
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