小火鍋作為一種新的火鍋形式，時下很是流行。為什么不少投資者愿意加盟戀上簽旋轉(zhuǎn)小火鍋？戀上簽旋轉(zhuǎn)小火鍋跟大火鍋相比有什么優(yōu)勢呢？

　　一、菜品多、鍋底豐富

　　戀上簽小火鍋加盟通常有旋轉(zhuǎn)小火鍋和串串小火鍋兩種形式。這兩種形式的菜品都是分量小、花樣多，供食客任意挑選，不存在大火鍋每一份分量都比較多的情況，選擇上就比較隨性了。特別是戀上簽旋轉(zhuǎn)小火鍋，之所以受年輕人喜愛，就是因為有各式各樣菜品源源不斷的轉(zhuǎn)到你面前，讓人食欲大增，每一樣都可以拿一點嘗個鮮。而且小火鍋是一人一鍋，可以根據(jù)個人口味選擇不同的鍋底，全無限制。例如傳統(tǒng)的牛油麻辣鍋、清油香辣鍋、番茄鍋、三鮮鍋、酸菜鍋、菌湯鍋等。

　　二、翻臺速度快

　　這種一人一鍋的形式，不受時間場合局限，像傳統(tǒng)大火鍋大多是三五好友聚會、請客吃飯，喝酒聊天，一頓飯怎么也要一個多小時。而小火鍋則一個人也可以吃，作為日常午餐、晚餐、宵夜都可以。因此翻臺速度會比傳統(tǒng)大火鍋快很多，每天能接待的人數(shù)也更多。

　　三、開店成本低

　　戀上簽旋轉(zhuǎn)小火鍋店一般裝修簡約，對于餐飲技術(shù)和經(jīng)驗方面要求不高，硬件的投入也不高。并且，選擇戀上簽旋轉(zhuǎn)小火鍋這種自助形式，可以減少服務(wù)員數(shù)量，采用成品底料，更是節(jié)省后廚人員，各方面都是經(jīng)濟型配置，這對于初創(chuàng)業(yè)的朋友來說是很不錯的選擇。　　　　

　　下面小編給大家說說選擇加盟戀上簽旋轉(zhuǎn)小火鍋有什么優(yōu)勢？

　　一、借助品牌知名度

　　現(xiàn)在越來越多的人想要創(chuàng)業(yè)，但是那么多的小火鍋品牌，怎么選擇呢？可以選擇加盟戀上簽旋轉(zhuǎn)小火鍋，利用他們的熱度增加人流量，省了推廣費和營銷時間，花的加盟費就當(dāng)是買品牌效應(yīng)了。

　　二、幫忙選址開店

　　對于初創(chuàng)業(yè)者來說，*頭疼的就是選擇門店，由于沒有經(jīng)驗，遲遲做不了決定，有可能就錯過了好店面。戀上簽旋轉(zhuǎn)小火鍋公司總部有專業(yè)的人員為你上門服務(wù)，考察周邊消費群體、人流量，評估資金回籠速度。

　　三、提供成品化設(shè)備

　　從裝修到桌椅板凳、鍋具、再到菜品和底料，戀上簽旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟品牌都可以提供標準化統(tǒng)一化的成品，不需要你逐一去挑選，挨個去研究，著實省了大量的準備時間。可謂省心省力。

　　四、培訓(xùn)服務(wù)和后期跟進

　　從后廚備菜、服務(wù)員接待、店長管理，到經(jīng)營策略，戀上簽旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟總部都能手把手教你，這是無經(jīng)驗者*需要的培訓(xùn)。能讓你迅速上手，把店開起來，并且針對不同的市場形勢給你提供適合的宣傳促銷方案。

　　為了及時適應(yīng)市場口味需求，加盟品牌還會不定期的更新菜品和鍋底味型。新菜品和鍋底的推出又會為你提升人流量，這也是促銷的好方法。