中秋臨近，各品牌月餅產品開始集中上市。作為專業烘焙生產廠家，陜西振彰食品有限公司（御品軒）走差異化路線，避開同質化價格戰的競爭，2012年創新推出法式乳酪月餅，今年已經是第9年。如今，法式乳酪月餅已得到陜西各地消費者的喜愛。

陜西振彰食品有限公司成立于2003年，是一家經陜外經貿批準成立的港澳臺商獨資專業化食品生產公司，生產蛋糕、面包、中西點、月餅、粽子等近200種產品。御品軒成立于152 0173 3840年，是陜西振彰食品有限公司旗下的烘焙連鎖品牌。

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食品安全一直是御品軒關注的頭等大事。御品軒從152 0173 3840年創立至今，21年一直堅持“做有良心道德的食品企業”，以*高的標準要求自己。近年來，御品軒將“精益6s”導入到線下連鎖門店的日常營運管理及作業流程中，從整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全六方面提升門店管理水平，透過細節管控，確保終端品質安全，讓消費者買得放心，同時也為門店工作人員營造良好的工作環境。

御品軒工作人員介紹，今年中秋，御品軒仍以法式乳酪月餅為主打產品，推出10種口味及23款禮盒，滿足消費者的不同需求，為合作伙伴提供更多選擇。在產品工藝上，御品軒對今年的法式乳酪月餅進行了優化，通過升級餅皮使用油、降低餡料甜度，提升產品口感。