作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-20 來源:互聯(lián)網(wǎng)
想要寶寶健康聰明,各個階段的營養(yǎng)補充是必不可少的。俗稱“腦黃金”的DHA,每位媽媽都耳熟能詳,它是Omega-3脂肪酸的產(chǎn)物,能夠幫助促進大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育,是寶寶生長發(fā)育時期不可忽視的關(guān)鍵營養(yǎng)物質(zhì)。
很多媽媽在寶寶出生后才注重Omega-3的補充,其實這是不對的,媽媽懷孕3個月到產(chǎn)后6個月是寶寶腦部發(fā)育的黃金時期,這期間內(nèi)更需要Omega-3來滿足需求。而Omega-3是人體必需脂肪酸,不能在體內(nèi)通過其他物質(zhì)合成,因此,這個階段的媽媽們需要及時補充Omega-3,才能給寶寶提供足夠的DHA。
需要注意的是,媽媽們不可盲目地給寶寶補充Omega-3或者直接補充DHA,Omega-3系和Omega-6系脂肪酸在人體細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)中起著重要的作用,而且這兩種脂肪酸需要同一種酶進行分解,過多地補充某一種,很容易造成另一種脂肪酸無法正常工作,也會對細(xì)胞膜造成損傷。因此,媽媽們要牢記,營養(yǎng)物質(zhì)的補充一定要適量而行,在不確定時,可以咨詢醫(yī)生。
了解了這么多,那么到底該如何補充Omega-3呢?
深海魚類是Omega-3脂肪酸的良好來源之一,孕期和哺乳期的媽媽可以多吃些像鮭魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、帶魚等深海魚,寶寶也可以常吃這些魚類。
如果寶寶不愛吃魚,或者對魚類有過敏反應(yīng),寶媽們可以選擇核桃油來給他們補充Omega-3系脂肪酸。用核桃油來制作輔食簡單又方便,可以直接添加在輔食泥、米糊、粥、湯里,中小火烹飪輔食也是可以的,比如中火炒個雞蛋或是面條的菜碼。寶媽們在使用核桃油時要注意火候,過高的油溫會破壞核桃油里的營養(yǎng)成分,也會產(chǎn)生有害物質(zhì)。
在眾多品牌中,我比較喜歡的是來自法國的馬恩MOULIN MARTIN核桃油。核桃是堅果類,有些寶寶會發(fā)生過敏反應(yīng),這不是說明寶寶對堅果過敏,很可能是因為他們的胃腸系統(tǒng)還沒發(fā)育完善導(dǎo)致的,媽媽們不用太擔(dān)心。
馬恩是法國一家專業(yè)做食用油的品牌,受到許多美食愛好者的喜愛。馬恩的核桃油更是受到追捧,臻選法國本土優(yōu)質(zhì)、新鮮的核桃,經(jīng)百年傳統(tǒng)物理壓榨而得,無論是品質(zhì),還是口感,都屬上乘之作。
如果你還在糾結(jié)輔食油買哪一種,不妨試試法國馬恩的食用油,除了的核桃油,還有鱷梨油和亞麻籽油,都是值得回購的寶貝~
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