休閑零食的經典代表薯片市場近期熱鬧起來，多家企業奇思妙想上市新品。瞄準薯片市場所具備的巨大增長潛力，好麗友旗下品牌好友趣正式推出“經典原味”和“清新黃瓜味”兩款性價比頗高的薄片薯片。在此之前，好友趣聚焦厚片市場，已連續13年保持增長。此番發力“薄片”市場，好麗友的表現非常值得業界期待。

零食市場進入快車道　薯片等品類需求強勁

當前我國零售市場正進入發展快車道。商務部早前發布的《消費升級背景下零食行業發展報告》顯示，中國目前零食行業年產值已達到22152 0173 3840億元，預計到2020年，國內零食行業總產值將達到3萬億元高峰。

在休閑食品里，膨化品類是*不可忽視的品類之一。相關數據表明，2018年中國膨化食品市場銷售規模是197億元，同比增長4.9%。預計未來五年，膨化食品每年的增速可以維持在2.5%左右。由此可見，膨化食品的經典代表薯片在未來尚有很大的增長空間。

“薄片”拓展新市場　高性價比成就消費者快樂“薯”期

在消費需求多元的大背景下，企業亦需加快“升級”、加速研發。一直以來，好麗友旗下好友趣品牌以“厚片”著稱，上市十多年來所推出的蜂蜜黃油、多汁牛排、韓國泡菜等經典口味深受消費者喜愛。談及此次推出薄片產品的初衷，好麗友研發負責人介紹說，“一款好的薯片**接受檢驗的一定是其口感和味道。厚片有厚片的口感，薄片有薄片的味道。目前薄片市場中原味及黃瓜兩種口味所占份額居前，擁有眾多忠實粉絲。為此，公司“厚”積而“薄”發，決定借暑期消費旺季推出“經典原味”和“清新黃瓜味”兩款產品，拓展新市場，滿足消費者多樣化產品需求，成就消費者快樂“薯”期。

研究發現，影響消費者購買決策的因素不僅停留在口味層面，產品的性價比亦非常重要。好麗友此次推出的兩款薄片新品，為喜愛薯片的消費者提供了更具性價比的選擇。走訪市場發現，凈含量90克的袋裝產品售價僅5.6元左右，同市場上70克至75克袋裝產品價格相當甚至還略便宜，而40克好友趣薄片零售價格僅為3元左右，在價格方面具有明顯優勢。

今年以來，多家休閑零食廠商上調產品價格以應對持續不斷的原材料和人工成本上漲，“薯片自由”的調侃吸曾引起行業、媒體和消費者的廣泛關注。通過價格調整來平衡成本壓力本無可厚非，但這勢必會給消費者帶來一定影響，間或損傷消費者對品牌的好感與信任。此番好麗友反其道而行之，以性價比為切入點為消費者呈獻兩款新品可謂非常用心。

在英敏特早前發布的《中國零食趨勢》里就提到“輕便的包裝和設計，滿足方便性”是新趨勢之一。好友趣“薄片”新品就十分符合輕便、環保、拒絕過度這一新潮流。不僅設計質樸、簡約，回歸薯片本源，并且使用馬鈴薯農夫照片，讓人直觀品牌“誠心”及農夫“匠心”。

多維度創新?成就品牌常青

作為休閑零食的主要消費人群的年輕一代，對于休閑零食中新鮮、有趣的元素有著強烈的興趣，總是樂于嘗試新鮮事物。與此同時，他們對于產品的口味和性價比也具有高度敏感性。面對五花八門的休閑零食種類，消費者的選擇更趨多樣，因此對于商家來說，要想贏得商機、提升業績，必然要走全方位差異化道路，通過洞察消費新需求，在產品形式、口味、包裝、營銷及互動方式等多維度創新，才能持續贏得消費者對品牌的喜愛。

近年來，好麗友正是堅持從產品創新、社交媒體互動、品牌跨界營銷等多維度立體化打造出呀！土豆、薯愿、浪里個浪等一款款更懂年輕人的爆款單品，努力**“新膨化”潮流，成就品牌長青。