作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
食品商務網訊 2017年5月11日上午十點,2018年慕尼黑國際烘焙展——上海新聞發布會,在上海新國際博覽中心W2號館M3會議室舉行。
慕尼黑展覽(上海)有限公司出展部助理部門經理路冰**為現場在座各位介紹了嘉賓,作為中德兩國烘焙行業的重量級人物,德國烘焙師聯合會主席邁克爾.惠普勒先生和中國烘烤食品糖制品工業協會理事長朱念琳先生分別致歡迎詞。隨后,新聞發布會正式開始。
德國烘焙師聯合會主席邁克爾.惠普勒先生、德國手工業展有限公司首席執行官迪特爾.多赫爾先生、德國烘焙師聯合會秘書長丹尼爾.施耐德先生分別介紹了慕尼黑國際烘焙展歷年發展情況,以及2018年慕尼黑國際烘焙展的概況。
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始于152 0173 3840年的慕尼黑國際烘焙展(IBA)是國際焙烤行業排名**的專業烘焙博覽會,每三年舉辦一次。主辦方為德國手工業展覽及博覽會有限公司(GHM)和德國焙烤協會(GermanBakers'Confederation)。每一屆德國慕尼黑國際烘焙展的盛會,來自世界各地的烘焙佼佼者帶來了*新的烘焙加工設備、產品、原材料、服務和*新工藝技術。除了展品,IBA展會還為與會的展商和觀眾準備了一系列專業級別的活動,培訓及賽事,例如IBA峰會,將來自全球的**烘焙專家和決策者匯聚一堂,互相討論當下的熱門話題和行業走向;以及為業界*棒的焙烤家和甜點專家量身定制的IBA杯;還有供行業專家互相探討技術和流行趨勢的IBA論壇等。
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2015年,慕尼黑國際烘焙展吸引了來自57個國家的1309家展商,以及167個國家的77814名觀眾。通過三年的積累,2018慕尼黑國際烘焙展將于2018年9月15-20日在德國慕尼黑展覽中心舉行,并在前次基礎上迎來全面升級。
本次發布會來到上海,主辦方熱忱希望來自中國的企業和觀眾也能給更多的加入到這場展會,分享世界前沿的烘焙潮流與趨勢。
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