編者 按：近年來，伴隨著農業(yè)供給側結構性改革的推進，新疆農業(yè)在結構優(yōu)化的過程中，更是突出體現(xiàn)了供給質量的提升。中央經濟工作會議提出，推進農業(yè)供給側結構 性改革，堅持質量興農、綠色興農，農業(yè)政策從增產導向轉向提質導向。自治區(qū)黨委經濟工作會議提出，緊緊圍繞推動高質量發(fā)展，堅持一產上水平、推動農業(yè)提質 增效，大力推進農業(yè)產業(yè)化經營，發(fā)展農副產品精深加工。百尺竿頭更進一步,中流擊水正當其時。今年是貫徹黨的十九大精神的開局之年，新疆作為全國重要的農 業(yè)資源大區(qū)和農業(yè)生產大區(qū)，堅持一產上水平，對發(fā)揮新疆的農業(yè)資源優(yōu)勢，實現(xiàn)新疆社會穩(wěn)定和長治久安具有重要的意義和作用。

這是2017年6月29日在哈密市南湖鄉(xiāng)哈密瓜綠色無公害生產基地拍攝的萬畝哈密瓜提前成熟上市場景。新華社發(fā)

　　新疆經濟報訊（記者王興瑞 賴宇寧攝影報道）眼下，皚皚白雪覆蓋天山南北，收獲后的大地在冬日里孕育新的希望。

　　2017年以來，在農業(yè)供給側結構性改革不斷深入的背景下，新疆農業(yè)在調整和改革中取得了新的進步，農業(yè)結構不斷調優(yōu)，供給能力穩(wěn)定提升，追求質量和效益成為發(fā)展的主流，產業(yè)水平日益提升，“一產上水平”的目標更進一步。

　　在貫徹黨的十九大精神的開局之年，自治區(qū)黨委經濟工作會議更是提出，緊緊圍繞推動高質量發(fā)展，堅持一產上水平、推動農業(yè)提質增效，大力推進農業(yè) 產業(yè)化經營，發(fā)展農副產品精深加工。調結構保障有效供給自治區(qū)農業(yè)廳農情調度顯示，2017年，全區(qū)農作物播種面積7455.9萬畝，在市場導向下，各品 種農作物種植面積有不同程度的調整。這其中，變化*為明顯的當屬棉花。

　　自治區(qū)農業(yè)廳種植業(yè)管理處副處長湯義武介紹，2017年，全區(qū)棉花種植面積2652萬畝，增加304萬畝，總產量308.4萬噸，增加42.6萬噸。這也是新疆近幾年來持續(xù)推動棉花目標價格改革的積*反應。

　　2017年，國家將新疆棉花目標價格由一年一定改為三年一定，棉農預期收益穩(wěn)定，植棉積*性明顯提升。沙雅縣農業(yè)局黨組副書記楊世平說，這一調整直接使全縣棉花種植面積增加了17萬畝。

　　自治區(qū)發(fā)改委農價處處長劉衛(wèi)東介紹，下一步，新疆將在穩(wěn)固現(xiàn)有改革成果的基礎上，努力提升棉花品質，優(yōu)化棉花產業(yè)體系，將新疆棉花產業(yè)發(fā)展為種植合理、結構優(yōu)化、市場秩序更規(guī)范、紡織競爭能力凸顯、服務體系配套、質量可與美、澳棉等國際優(yōu)質棉競爭的優(yōu)質棉區(qū)。

　　綜觀全區(qū)，農、林、牧多個領域穩(wěn)步發(fā)展，全區(qū)農業(yè)有效供給能力不斷提升。 目前，全區(qū)已形成南疆特色林果主產區(qū)和三個特色林果產業(yè)帶，以及紅棗、核桃、香梨、杏、蘋果、葡萄六大特色樹種產業(yè)集群，全區(qū)林果總面積達2200多萬 畝，果品總產量1000多萬噸，面積、產量位居全國前列。

　　抓改革促進提質增效

　　“過去看產量，現(xiàn)在看訂單。”1月5日，奇臺縣西地鎮(zhèn)橋子村村民劉建新所說的變化，正是如今奇臺縣小麥產業(yè)的變化。

　　奇臺縣小麥種植面積超過110萬畝，是新疆小麥生產的大縣。在農業(yè)供結側結構性改革的要求下，奇臺縣小麥不再單純追求產量，而是與市場需求緊密結合，多層次供應小麥產品，并注重提升質量。

　　2017年，劉建新就與當地面粉加工企業(yè)簽訂合同，種植了新的小麥品種——強筋小麥。雖然看起來與普通的小麥并無區(qū)別，但這種小麥卻正是如今市場上小麥產品的寵兒——制作面包*適宜的原料。

　　原來，奇臺縣的小麥品種多為中筋小麥，為了適應市場對強筋小麥的需求，奇臺縣通過推行訂單種植、專用加工、定向供應等模式，讓全縣小麥緊隨市場增效益。奇臺縣農業(yè)局局長孫榮輝說，預計3年內，奇臺縣強筋小麥可推廣繁育10萬畝以上。

　　湯義武介紹，2017年，自治區(qū)農業(yè)廳在全區(qū)8個地州8個縣市開展40萬畝優(yōu)質專用小麥、綠色有機小麥和配方粉研發(fā)生產試點示范，產品在北京、 山西2省市及國家部委機關試銷，收到良好效果。 與此同時，玉米、棉花都按照供給側改革的要求，開展了不同規(guī)模的試點。畜牧業(yè)方面，自治區(qū)畜牧廳組織實施了第三批南疆肉羊良繁體系建設項目，累計扶持建設 14家核心育種場，實施了49個肉羊良繁體系建設項目。

　　產業(yè)化水平進一步提升

　　“2017年，公司超標準完成了預期經營任務，尤其是我們的新產品酥脆棗片，不到半年的時間銷售了約40噸，按原料核算得有240噸。”1月5日，新疆大漠絲路紅林果業(yè)有限公司（以下簡稱“紅林果業(yè)”）總經理蔡林說。

　　2008年，紅林果業(yè)落戶和田地區(qū)策勒縣后，一邊經營當地的優(yōu)質大棗，一邊著手進行紅棗產品的產業(yè)化開發(fā)。

　　2017年8月，紅林果業(yè)用真空冷凍干燥技術加工而成的酥脆棗片正式走向市場。同年11月舉辦的新疆農產品北京交易會首日，紅林果業(yè)就與北京沙迪克農業(yè)科技有限公司達成了10噸酥脆棗片的合作意向。

　　蔡林說,紅棗加工讓農產品變成了休閑食品，更符合年輕人的消費需求,而且附加值要遠高于大棗原料。

　　其實，新疆農產品提升產業(yè)化水平一直在路上。2017年，全區(qū)實現(xiàn)農產品加工業(yè)總產值2077.32億元，同比增長9.62%。第八屆新疆農產 品北京交易會、第十五屆中國國際農產品交易會和新疆農產品產銷對接活動，達成了一批合作意向，新疆農產品銷售市場得到進一步拓展。 記者從自治區(qū)畜牧廳了解到，截至目前，全區(qū)有37個畜產品獲得新疆**商標，有效期內無公害畜產品產地152 0173 3840個，有90個畜產品通過了農業(yè)部無公害畜產品 認證，瑪納斯薩福克羊、呼圖壁奶牛、昭蘇天馬、木壘羊肉等13個畜產品獲得國家地理標志保護登記，一批疆字號畜產品品牌知名度不斷提高。

這是2017年7月24日在特克斯縣闊克鐵熱克鄉(xiāng)拍攝的兩牧民在油菜地旁裝運牧草的場景。

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調整種植大戶：種紅樹莓讓我看到希望

　　新疆經濟報訊（記者唐建勇報道）“早該下一場像樣的雪了！”1月4日，望著遠處被白雪覆蓋的自家紅樹莓地，瑪納斯縣廣東地鄉(xiāng)小海子村種植戶董超喃喃自語，他思緒萬千，腦海中盤算著開春的活計。

　　董超是村里有名的種植大戶，早年他憑借膽識和魄力，承包土地種植玉米發(fā)了家，致了富，村里的種植戶都向他請教學習，他也不吝嗇，慷慨相授。可這幾年，眼看種植玉米的收益一年不如一年，村里的種植戶們著急了，他更著急。

　　2017年年初，在農業(yè)供給側結構性改革的大背景下，瑪納斯縣積*引導農民調整產業(yè)結構，引種紅樹莓、文冠果等特色經濟作物。董超發(fā)現(xiàn)了新的機遇。他打算縮減棉花和制種玉米的種植面積，大力種植紅樹莓。

　　“紅樹莓的收益怎么樣，有哪些風險？”就在鄉(xiāng)親們猶豫時，董超再一次顯示了他的魄力：投資140萬元，種植了700畝紅樹莓！

　　董超說，種植紅樹莓并不是一時興起。而是做過大量調查，紅樹莓因其豐富的營養(yǎng)價值被人們譽為“黃金水果”。根據目前的市場行情，每公斤的收購價在8元左右，而紅樹莓的結果期為10年甚至更長，種植紅樹莓后期的效益非常高。

　　邀請專家現(xiàn)場講解紅樹莓種植前景和技術；引進企業(yè)提供技術支持和種苗，由當地農民負責種植，果實成熟后再由企業(yè)以每公斤8元的保底價收購……鄉(xiāng) 里的一系列保障措施更讓董超信心十足。 “**年栽植就掛了果，雖然每畝不到200斤，但讓我看到了希望。”董超說，“紅樹莓的盛果期一般在第三年，屆時每畝可產鮮果1噸左右，比起種棉花、葡萄 和玉米，收入是相當可觀的。”

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融合合作社：三產融合發(fā)展活“三農”

新疆經濟報訊（記者熱依達報道）“這些年，我們一直堅持‘公司+合作社+基地+農戶’的模式發(fā)展種植、養(yǎng)殖、深加工等多元化產業(yè)，如今已實現(xiàn)村集體、合作 社、農戶三方利益共贏，輻射帶動1000多戶農牧民受益。”1月5日，額敏縣淏筠農業(yè)生態(tài)專業(yè)合作社理事長方瑞琴說。

　　如今，類似額敏縣淏筠農業(yè)生態(tài)專業(yè)合作社這樣的新型農業(yè)經營主體迅速擴張，不僅為新疆農村一二三產業(yè)融合創(chuàng)造了有利條件，也拓展了當地農牧民的增收渠道。

　　成立于2011年的淏筠農業(yè)生態(tài)專業(yè)合作社位于額敏縣二支河牧場切恩格勒德哈仁村，主要經營禽類飼養(yǎng)與銷售、畜類飼養(yǎng)與銷售、農副產品購銷，現(xiàn)已發(fā)展會員1019戶，旗下種植面積為3萬余畝，林帶面積5000余畝，養(yǎng)殖區(qū)面積5000余畝。

　　對于方瑞琴來說，2017年合作社*重要的工作就是安格斯牛與當地土牛的配種。

　　“安格斯牛作為種牛與當地的土牛進行配種，產下的雜交牛長大后，一頭就多100多公斤肉，而且我們有自己研制的飼料配方，每頭*少給老百姓增收3000元。”方瑞琴說，“2017年，我們還給農牧民免費分發(fā)了18萬只扶貧雞。”

　　額敏縣也木勒牧場努爾恰西特村村民葉爾森吐爾別克說：“在方瑞琴的指導下，我養(yǎng)殖的5頭良種牛當年產了牛犢，至少能賣三四萬元。” 方瑞琴表示：“我將繼續(xù)為我的父老鄉(xiāng)親們講種植、養(yǎng)殖的*新技術，大家互相學習、互相幫助、共同成就，大家一起走上致富之路，把我們村建成和諧共存共同致 富的大家庭。”

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探索和田帝辰：沙漠里“淘金”

新疆經濟報訊（記者鄭卓報道）“未來五年，我們計劃在和田地區(qū)每年發(fā)展20萬畝紅柳和管花肉蓯蓉訂單種植，旨在精準幫扶當地貧困人口擺脫貧困。”1月5日，和田帝辰醫(yī)藥生物科技有限公司董事長游林說。

　　“管花肉蓯蓉在戈壁灘和沙漠上就可以種植，政府給我們引了滴灌，和田帝辰的科學家教我們種植技術，也會來收購，平時也不用太操心，既能固沙護 園，又可以賺取大筆額外收入。”和田縣英艾日克鄉(xiāng)農民阿不力克木尼亞孜很興奮地告訴記者：“2017年，我種的160畝管花肉蓯蓉，除去平整土地、種 子、人工等費用，賺了將近13萬元。”

　　同村村民買買提 克熱木則用賣管花肉蓯蓉的錢，為家里添置了電視機、洗衣機，今年他準備把賺的錢存起來做理財。“以前我種過核桃樹，一棵核桃樹一年才能掙一千元，而一棵紅 柳嫁接上管花肉蓯蓉，就可以賣出一千元,這簡直是沙漠里淘出的金疙瘩。”買買提對未來充滿希望。

　　在英艾熱克鄉(xiāng)，像阿不力克木和買買提這樣種管花肉蓯蓉的農民有40余戶，土地承包面積少則10畝，大到300畝。

　　自2003年和田帝辰開始在和田探索管花肉蓯蓉人工種植的方法，隨后引導當地農戶種植管花肉蓯蓉，并在豐收時大面積收購，解決當地大部分農戶就業(yè)和致富。

　　如今，和田帝辰已成為一家專業(yè)從事新疆特色優(yōu)勢資源管花肉蓯蓉產品深精加工,集產品研發(fā)、加工、提取、銷售于一體的現(xiàn)代化高科技企業(yè)。

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開拓農村電商：優(yōu)質農產品不愁賣

　　新疆經濟報訊（實習記者宋雅文 記者王興瑞報道）“這幾天，太多回頭客來我的淘寶店購買阿克蘇紙皮核桃了。”1月3日晚上9時左右，丁治理仍在忙著為內地顧客發(fā)貨，“因為是阿克蘇原產地發(fā)貨，品質又好，同類產品中我的銷售額在淘寶網上排行**。”

　　談及自己的創(chuàng)業(yè)經歷，“我就是想幫助家人和親戚把新疆的特色農產品銷出去，讓大家賺上錢，也讓新疆農產品走向內地。”丁治理坦言，“我家每年收 獲的紙皮核桃還沒有別人家總產量的零頭多，加上住的又比較偏遠，很少有人來收購，零售是銷售的**渠道。小時候，我經常跟父母到街上賣紙皮核桃，核桃的品 質特別好，但是來買的人卻很少。”

　　產品品質好是丁治理銷售額排行**的“法寶”。去年9月至12月，短短4個多月的時間，丁治理淘寶店銷售額就達130多萬元，已經有了一大批“粉絲”。

　　丁治理告訴記者，“如今電商網絡遍布全國，新疆優(yōu)質農產品與廣大消費者之間僅隔了一道屏幕，只有品質好才能吸引住顧客，才能打出新疆的品牌。”

　　對于未來，丁治理充滿了期待：“現(xiàn)在我不僅自己在網上銷售新疆特色農產品，還帶領了一批九零后創(chuàng)業(yè)者一起努力，我們會將淘寶店干得越來越好，提升店鋪的影響力，把新疆特色農產品推向全國，實現(xiàn)新疆優(yōu)質農產品從田間地頭走向全國的愿望。”

這是2017年8月29日在吐魯番市高昌區(qū)葡萄鎮(zhèn)拍攝的農戶采摘葡萄場景。新華社發(fā)

（來源：新疆經濟報；時間：20180109；鏈接：http://news.ts.cn/system/2018/01/09/035069576.shtml）