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“綠色包裝”的兩層含義：1)整個包裝過程對生態環境和人體健康不會造成污染與損害；2)使用的包裝材料必須是可再生利用的可持續發展物質。所以，綠色包裝材料須是取之于自然又能回歸自然。綠色包裝發端于上個世紀白色污染的泛濫，但治理白色污染并非是要遏制包裝業的發展，而是促進對包裝材料的類型與數量的合理使用，以及對包裝廢棄物的有效回收利用。

一、綠色包裝材料及分類

綠色包裝材料就是我們在生產、制造、使用和回收的包裝物中，對人體建康無害，對生態環境有良好保護作用和回收再用的包裝物料。例如聚丙烯、瓦楞紙、可食用的糯米紙、粟米紙、可食用再生的保鮮紙以及我們日常用的紙制包裝品及紙制手袋、紙杯、紙飯盒等。總之可溶解或聚合的各種保護生態可降解的塑料制品包裝物及其原材料等。可降解的塑料制品包裝物即用光敏劑降解聚合、用生物或化學物降解的各種塑料制品和其他包裝物品，這是我們選用包裝材料的重要方面。

現在，全球性大力研究和發展的新型綠色包裝材料(可降解材料)，都是針對難于處理的“白色污染 而提出的。因此，綠色包裝材料按照環境保護要求及材料使用后的歸屬大致可分為三大類：～是可回收處理再造的材料。包括紙張、紙板材料、模塑紙漿材料、金屬材料、玻璃材料，通常的線型高分子材料(塑料、纖維)，也包括可降解的高分子材料。二是可自然風化回歸自然的材料。包括：1、紙制品材料(紙張、紙板、模塑紙漿材料)；2、可降解的各種材料(光降解、生物降解、氧降解、光／氧降解、水降解)及生物合成材料、草、麥桿填充、貝殼填充、天然纖維填充材料等；3、可食性材料。三是準綠色包裝材料一即可回收焚燒，不污染大氣且可能量再生的材料。包括部分不能回收處理再造的線型高分子、網狀高分子材料、部分復合型材料(塑一金屬)、(塑一塑)、(塑一紙)等。

二、綠色包裝材料的發展

1、綠色包裝印刷用紙

現代包裝的四大支柱一一紙、塑料、金屬、玻璃。在這四種包裝材料中紙制品的增長*快，紙和塑料價格*便宜，原料來源廣泛，且不如玻璃那樣易碎，也不如鐵重，便于攜帶。因此紙和塑料包裝在日常生活中應用*廣。國際衛生組織和國內環保專家認為，塑料廢棄后可能造成自色污染，不利于環境保護，因此應逐步禁止使用塑料食品袋，規定必須使用環保紙袋包裝。今后購物要用無毒、無害的“紙質環保袋 。紙包裝材料不但資源豐富、易回收，而且容易降解。紙制品腐化后，既可以回收再生紙張或作植物肥料，又可以減少空氣污染，凈化環境。因此，與塑料、金屬、玻璃其它三大包裝相比，用LCA (L1 fe CyC1 e Assessment，即“生態循環評估法 )技術進行量化評估，紙包裝將成為*有前途的綠色包裝材料之一。紙箱、紙袋、紙桶、紙漿模塑制品成為現代包裝工業的重要組成部分。紙包裝容器由于具有質輕、易加工、成本低、廢棄物易回收處理等特點而廣泛用于運輸包裝和食品包裝。目前，紙和紙板的產量逐年增長，包裝紙及紙板占全國紙及紙板總產量的50％以上，紙張人均消耗量已成為國際上衡量一個國家經濟發展水平和文明程度的重要標志。在世界各國包裝產品所用材料的比例中，紙的使用量占首位。

日本許多造紙企業紛紛為印刷包裝領域研究和生產綠色包裝EDBU用紙，活躍了綠色包裝產品市場。日本N1 ppon紙業有限公司研制開發出完全以天然纖維為原料，品名為“Npimo1 d Paper 深度沖壓紙，其伸縮性是普通紙的5—1 O倍。這種沖壓紙模壓成形時可壓制文字、圖案和三維曲面，類似塑料制品的加工，將其凸像加工平滑可實現更好的密封。該產品的制作可采用當前的塑料制品設備，根據設計方案模壓成形。由于加工前不需要加熱軟化，可提高生產效率和節約能源。Cha1]enge Fi ve有限公司推出了由Mi t Sub1 Sh4公司生產的可生物降解薄膜和信封。這種薄膜和封信也是從玉米淀粉中提取的聚乳酸為原料而生產的，可使用大豆油墨進行膠版EDBU。Dyn1 C有限公司以玉米淀粉和脂肪類聚酯為原料，開發出可生物降解的柔軟板材“Au Pa1 r C0rn Sheet ，目標是*終替代PVC。這種材料易于加工切削，易于EBB0，可根據使用要求調整其厚度。廢棄物填埋處理不會污染環境，焚燒處理時由于熱值低而不致產生諸如二惡英的有毒物質，故對環境危害小。

新型紙包裝的*新應用市場是酒類包裝。例如日本現正流行以紙盒包裝取代玻璃瓶作為酒類包裝。西方國家也有使用紙材料包裝葡萄酒，把酒灌裝入利樂無菌磚型紙盒中。之所以使用利樂無菌磚，主要是因為這種利樂包具有安全、保質、不易碎及爆炸的優點，而且攜帶方便又容易開啟。此外，它的一個突出之處是由6層復合材料組成，加強了密封性，也增強了包裝的防酒精滲漏、揮發的作用；同時，又可阻擋陽光直接照射，避免變質。另一種傳統紙包裝難以逾越的是油包裝，因為油分子*小，很容易透過紙包裝滲至表面。日本近期研發了一種盒裝食油的復合紙盒，以紙為基材，經鋁塑6層復合而成，其結構是：PE／紙／PE／AL／PETIPE。以該復合材料制成的包裝不僅重量輕、安全，而且適合印刷，因而包裝商可在盒上印上精美圖案，提高產品的價值。

日本一家公司開發出一種不用加熱或添加劑而具有脫水功能的包裝紙。其被稱為P S的包裝紙能使食品組織細胞被破壞。它通過沿細胞間隙吸水，不僅能吸收食品表面的水分，而且可吸收內部深入的水分，還具有在低溫下吸水等功能。這樣，該包裝紙就能抑制酶的活性，防止蛋白質分解，減少微生物繁殖，達到保持食品鮮度，濃縮鮮味成分、去掉水氣、提高韌性的效果。用該包裝過的魚、肉做菜肴，能減少加熱用的熱能，防止加熱油的劣化，便于進行調理加工，且不因經冷凍而失去鮮味。該包裝紙的機理在于選樣只能透過水的半透膜為表面材料，內側則放置向滲透壓物質和高分子吸水劑。由于食品中水分以液體狀態的滲透壓差，可通過半透膜向高滲透壓物質移動，所以，這些水分就被高分子吸水劑固定。

紙材料一向被認為是環保的材料，因為可以制成紙漿循環再造。然而，有些紙包材料為提高強度而添加了其他物質，影響了再造性。歐美現時流行一種PLMEX食品專用包裝紙，不含螢光劑和危害人體的化學物質。由紙張制成的P LMEX只有防水、防油、抗粘及耐熱特點，而且在使用后可以清水洗凈再用，使用次數多達5O次。巴斯夫化工集團也研制了一種涂于包裝紙表面的保障性涂料，這種被聚合物分散液涂過的包裝紙耐水、耐濕、耐油及脂。而且無須改變現有生產工藝就能制造出來，也不影響回收再造的效果。

2、聚乳酸包裝材料

美國Col 1 egeFa rm牌糖果采用了以生物降解樹脂聚乳酸(P LA)NatureWorks天然材料包裝薄膜，這種薄膜外觀和性能與傳統糖果包裝膜(玻璃紙或雙向拉伸聚丙烯膜)相同，具有結晶透明性、*好的扭結保持性、可EDBU JI生和強度，并且阻隔性較高，能更好地保留糖果的香味。日前該公司高速扭結包裝設備中已有一套采用P LANatureWorks薄膜，生產能力為152 0173 3840塊／mi n。丹麥Faerch塑膠公司發明使用聚乳酸為包裝材料，新制品適用包裝低溫新鮮食品，包括各種面食、肉及沙拉等。Faerch公司日前的包裝產品包括各種盤、瓶，能熱封包裝的原有加工樹脂為PS、PP和PET。采用這種全新產品將使公司和其用戶位于包裝工業的前端。德國一公司采用聚乳酸作原料成功地開發出具有快速自然分解功能的綠色食品杯，為解決以往一次性塑料包裝物降解難題，開辟了一條實用化的新路子。該公司開發成功的這種可降解材料，屬于聚酯類聚合物，乳酸可以從甜菜發酵的糖液中提取，進行開環聚合反應，生成聚乳酸。

聚乳酸現已成為世界范圍的研究開發熱點，它是由眾多乳酸分子聚合成的一種可生物降解的新型高分子材料，可被徹底分解成水和二氧化碳，對環境無任何危害。2004年l1月，上海新立工業微生物科技有限公司與同濟大學材料科學與工程學院合作研制的可降解聚乳酸材料已開發成功，并被列為上海市科教興市重大產業化項目。聚乳酸生產是以乳酸為原料，傳統的乳酸發酵大多用淀粉質原料，目前美、法、日等國家己開發利用玉米、甘蔗、甜菜、土豆等農副產品為原料發酵生產乳酸，進而生產聚乳酸。美國LLC公司用玉米制造生物降解塑料的工藝過程如下：**把玉米磨成粉，分離出淀粉，再從淀粉中提取出原始的葡萄糖。再用乳酸桿菌厭氧發酵，發酵過程用液堿中和生成乳酸，發酵液經凈化后，用電滲析工藝，制成純度達99．5％的L一乳酸。再把提取出來的乳酸制成*終的聚合物一一聚乳酸。全球每年達6億t的玉米產量，使它成為了生物降解塑料的**原料。

3、天然生物包裝材料

天然生物包裝材料如木材、竹編材料、木屑、麻類棉織品、柳條、蘆葦以及農作物莖稈、稻草、麥秸等均在自然環境中*易分解；不污染生態環境，而且資源可再生，成本低。竹包裝材料可實現減量化(Reduce)，如編成空洞形的竹筐箱等。能重復利用(ReuSe)和循環再生(Recyc]e)，竹包裝制品能二次利用，廢物可焚燒利用熱量；堆肥腐化，可以用作肥料。物能自然降解(Deg radabl e)。從伐竹、竹材加工，竹包裝材料制造和使用，廢棄物的回收利用或降解的全過程不會對人體和環境造成危害，符合綠色包裝3 R I D原則和生命周期分析((LCA)法要求。竹編膠合板具有強度高、價格低、重量輕、廢棄物易回收、不污染環境等特點，是～種優良的綠色包裝材料。竹編膠合板是根據竹片纖維條理結構相互垂直，按經緯編織成席后經干燥、涂膠、組坯、熱壓合而成，制成的竹膠板具有良好的物理性能和化學性能，產品幅面大，縱橫方向物理力學性能差異小、強度高、防濕性能好。

4、食品垃圾環保包裝

據美國《新科學家》雜志介紹，夏威夷自然能源研究院的生化學家們將食品垃圾制成了一種可被生物降解的聚合物，研究人員們風趣地稱之為“**塑料”。這種可在短時間內被降解的塑料應用廣泛，不僅可用來制造瓶子、袋子等包裝物，還可制成藥物的膠囊外衣。據《新科學家》引用自然能源研究院生化學家的話說，新型可降解塑料的原料是水與各種食品垃圾的混合物，每100 kg混合物可生產22—25kg可降解塑料，大大降低了生產成本。

三、促進綠色包裝材料發展的措施

1、制定綠色包裝材料發展規劃

綠色包裝材料的開發涉及到許多高新技術，工業發達國家研究完全生物降解塑料已經數年，但至今真正的工業化產品還不多，這其中涉及到許多試驗研究和工業生產的難題。綠色包裝材料的開發工作不僅是包裝工業的事，而且需要整個工業協作；不僅是工業企業，而且也需科研院所、高等院校合作。因此應該制定5—1 0年綠色包裝材料的開發計劃，提出主要的研究開發項目和目標，如高性能、低成本的紙漿模塑一次性餐飲具和包裝制品，取代木箱包裝的蜂窩紙板箱及生產裝備，植物纖維緩沖包裝制品，可完全生物降解塑料，可食性包裝材料，高強度薄壁輕量化玻璃瓶，廢棄包裝的高質量回收再生技術，尤其是廢塑料的高質量回收再生技術，廢塑料的綠色化技術等，集中人財物，組織精干隊伍，有計劃有目標的開展攻關協作，使我國綠色包裝材料的開發工作走入世界前列。

2、制定和完善綠色包裝法律制度

綠色包裝材料的法規內容應包括綠色包裝材料的環境標準、控制排放物總量的行政法規，以及防止和消除排入環境中污染物的環境凈化技術法規，還應建立對使用過的包裝廢棄物進行再循環再使用的體系，并制定5年、10年須達到的包裝材料再循環的目標。綠色包裝材料法規也可納入綠色包裝法規，如“包裝廢棄物限制法 或“包裝法”當中。

近十幾年來，發達國家相繼采取措施，制定了種種法律和指令，主要有以下幾種：一是以立法形式規定禁止使用某些包裝材料。如立法禁止使用含有鉛、汞和銅等成分的包裝材料；不能再利用的器具；能達到特定的再循環比例的包裝材料。二是建立存儲返還制度。許多國家規定，含酒精飲料及軟飲料一律應使用可循環使用的容器。有些國家(如丹麥)要求，若不能達到這一標準，則拒絕進口。三是實行稅收優惠或罰金。即對生產和使用包裝材料的廠家，根據其生產包裝的原材料或使用的包裝中是否安全，或部分使用可以再循環的包裝材料，分別給予免稅、低稅優惠或征收較高的稅賦，以鼓勵使用可再生的資源。四是倡導適度包裝。過度的包裝造成資源浪費，也造成不必要的環境污染。一些發達國家正倡導適度包裝，并相繼出臺了一些法規。如美國就以商品包裝復雜豪華程度按照一定的比例作了規范限制，過度包裝超出要求則重罰，以此迫使廠家簡化包裝，日本甚至提出零包裝的想法。

我國雖沒有綠色包裝法，但是并不等于沒有調控綠色包裝的法律法規。由于包裝對環境的污染是環境問題的一部分，綠色包裝是保護自然資源、防治環境污染的一個重要方面，因此理應受到《環境保護法》的調控。《環境保護法》確定了環境保護與經濟、社會發展相協調的原則；預防為主、防治結合、綜合治理的原則；污染者付費、利用者補償、***保護、破壞者恢復的原則以及依靠群眾保護環境的原則。此外，《環境保護法》還規定了環境影響評價制度，“三同時”制度、排污收費制度、許可證制度、限期治理制度等基本制度。立法管理作為環境管理中的強制性手段，是世界各國普遍采用的一項行之有效的措施，要保護綠色包裝體系的順利運行，必須建立健全完善的法律制度，通過立法來管理包裝的生產、 流通和使用，以法律法規促進綠色包裝的發展。