蘭花豆腐干加工技術
作者：百檢網 時間：2021-12-28 來源：互聯網
??? 油炸：用60厘米長、頂端磨尖的細鐵條兩根，插入豆腐干切條內，將豆腐干拉至12厘米長，入鍋油炸至切口呈金黃色即可。
??? 規格質量：成品兩面各切有12條以上切條，拉至12厘米長以上，色澤黃亮。
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