作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
楓涇豆腐干小而扁方,15塊為一扎,味鮮美,50年前一直是“夏隆順”豆腐店**經營。除門市銷售外,還常在楓涇車站叫賣,故名為楓涇豆腐干。
原料配方 大黃喜25千克 桂皮、醬色、味精少許 白糖適量
制作方法
1.將大豆用水泡脹,揀洗干凈,帶水磨成漿,點漿制豆腐、壓干,劃勻后,采取“排包法”,每板240塊,冷卻。
2.將鍋放火上,將豆腐碼入鍋內(每鍋約可碼3000塊),碼好后,加適量水和桂皮、醬色、白糖、味精,用大火連燒帶焐,熟后,第二天回鍋一次,即可出鍋晾干供食。
產品特點 醬色,軟綿有韌性,香噴噴,甜滋滋,味*鮮美。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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