欧洲处破女www人鲁,亚洲无玛,国产bbaaaaa片,三年片在线观看免费播放大全电影国语版

百檢網(wǎng)首頁 我的訂單 400-101-7153

天然鮮竹筍的加工

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)

?????? 四川翠微食品有限責(zé)任公司研發(fā)部采用的不用化學(xué)合成防腐劑和抗氧化劑加工的鮮竹筍,既保持了竹筍的特有風(fēng)味,又有利于運(yùn)銷,對將鮮竹筍深度加工成辣醬筍、即食筍、開胃筍等風(fēng)味系列竹筍產(chǎn)品取得了突破性成功。其加工工藝如下:
???? 原竹筍→切端→預(yù)煮→冷卻→剝殼→修整→漂洗→挑選分級→裝罐→加湯汁→排氣→密封→殺菌→檢驗→成品。
???? 1.原料選擇 選擇鮮嫩、長短適宜,無污染、無病蟲害的鮮竹筍為原料,從采收到加工的時間不宜超出16個小時,否則會變粗老,影響產(chǎn)品的利用率。
???? 2.切端預(yù)煮 砍切后的竹筍,先洗去筍外部的泥土用刀切去筍根基部粗老部分,按100毫米、80~100毫米、80毫米以下,分三級;分級后用pH值為3.5左右的沸水,小級煮40分鐘,中級煮50分鐘,大級煮60分鐘,然后急速用流動水冷卻,冷透為止。
???? 3.剝殼修整 鮮竹筍煮好冷卻后剝殼,將老根切除,并用刀斜削筍根邊緣,進(jìn)行修整。用尼龍絲扎成的弓將筍的嫩衣刮去,切口要平整,不要彈傷筍皮。
???? 4.漂洗分級 將整理好的竹筍置于流動水中,漂洗16~24小時,以除去筍肉中的可溶性物質(zhì),減少湯汁中的混濁現(xiàn)象。同時將pH值降至4.3左右起池。在包裝前按筍的形態(tài)將其分選為三級,并撿出等外級。
???? 5.裝罐殺菌 可抽真空制成軟包裝和手工裝罐。本文以手工裝罐為例:把分選好的筍小心裝入罐內(nèi),將湯汁的pH值調(diào)至5左右,每罐加滿湯汁。要求固形物含量60%,在低點溫度為80℃抽氣密封。采用常壓殺菌。
???? 6.冷卻入庫 殺菌后的竹筍無論軟包裝還是罐裝,均應(yīng)迅速冷卻至常溫。并將罐體污跡沖洗揩凈,把印有商標(biāo)、等級、規(guī)格、生產(chǎn)日期、條碼等的標(biāo)識貼于罐面,逐批抽檢后,按等級登記進(jìn)庫待銷。?
百檢網(wǎng)專注于為第三方檢測機(jī)構(gòu)以及中小微企業(yè)搭建互聯(lián)網(wǎng)+檢測電商服務(wù)平臺,是一個創(chuàng)新模式的檢驗檢測服務(wù)網(wǎng)站。百檢網(wǎng)致力于為企業(yè)提供便捷、高效的檢測服務(wù),簡化檢測流程,提升檢測服務(wù)效率,利用互聯(lián)網(wǎng)+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業(yè)壁壘,打造出行業(yè)創(chuàng)新的檢測平臺。

百檢能給您帶來哪些改變?

1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;

2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;

3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);

4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測費(fèi)用;

5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;

6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;

7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);

8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;

客戶案例展示

  • 上海朗波王服飾有限公司
  • 浙江圣達(dá)生物藥業(yè)股份有限公司
  • 天津市長慶電子科技有限公司
  • 桑德斯微電子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉疊貿(mào)易有限公司
  • 上海紐特絲紡織品有限公司
  • 無錫露米婭紡織有限公司
  • 東方電氣風(fēng)電(涼山)有限公司
  • 寧波圖米文具用品有限公司
  • 江蘇力之創(chuàng)特種裝備制造有限公司

相關(guān)資訊

暫無相關(guān)資訊

行業(yè)熱點

百檢網(wǎng)
主站蜘蛛池模板: 布拖县| 温宿县| 西乌| 崇文区| 凉城县| 宜昌市| 荃湾区| 济源市| 临清市| 当阳市| 利辛县| 溆浦县| 浦县| 新平| 宁夏| 九龙县| 奈曼旗| 阳原县| 隆尧县| 临江市| 安阳县| 东明县| 汨罗市| 莱州市| 潢川县| 三都| 青海省| 武功县| 丹棱县| 大化| 全椒县| 长兴县| 收藏| 日土县| 泾阳县| 葫芦岛市| 吴桥县| 大城县| 沁阳市| 中超| 盐边县|