作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
原料配方 面粉600克 老肥100克 白糖152 0173 3840克 豬油50克 雞蛋3個 澄沙餡250克 堿適量
制作方法
1.把面粉倒在案板上,與老肥、豬油、蛋液、白糖、適量溫水、和成面團,揉勻,餳10分鐘。
2.把餳好的面團搓成條,分成100克一個的面劑,上撒撲面,用手按扁,按成中間厚,邊緣薄的面皮,包入澄沙餡,呈饅頭狀,劑口朝下,兩面搟制,搟成直徑約12厘米圓餅即成。
3.待平鍋燒至六成熱時,把餅壞放入平鍋,見面呈黃白色即翻個,把鍋蓋上蓋燜烙,經反復烙制,約25分鐘即熟。取出后切成四半,擺于盤內即可。
產品特點 松酥暄軟,甜香適口。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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