作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
原料配方 白菜2千克 大蒜100克 蘿卜1千克 食鹽60克 辣椒40克
制作方法
1.選擇有心的大白菜,去掉菜頭和外幫,用水清洗后瀝干,切成4厘米小塊;蘿卜洗凈去皮切成片。
2.用冷開水500克溶化30克食鹽,攪拌均勻后盛于陶缸內(nèi),再把白菜、蘿卜倒入鹽水中浸泡1~2天。
3.撈出白菜、蘿卜,倒掉缸內(nèi)的鹽水。然后再將白菜、蘿卜放入缸內(nèi),碼放均勻,撒上辣椒和大蒜,菜料上壓上干凈石頭。
4.用冷開水500克溶化剩余的食鹽,攪拌均勻,注入陶缸內(nèi),再蓋好缸蓋。過兩天,如果菜湯沒有淹沒菜料,就加些冷開水。經(jīng)過10天左右的泡制,即可食用。
產(chǎn)品特點 色微黃,味辣酸。
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;
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