作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
原料配方 生狗肉5千克 桔皮2.5克 蔥結(jié)250克 姜塊15克 桂皮2.5克 八角2.5克 紹酒250克 醬油500克 白糖250克 食鹽25克
制作方法
1.原料整理:將新鮮狗去皮,去污物,用清水洗凈,然后切成17厘米見方的大塊。
2.制作:將切后的狗肉塊入沸水鍋,煮沸后撈出洗凈,放入大鍋,將所有調(diào)料一起下鍋。加水1.5千克左右,用旺火燒滾后,再用中火煮約2小時(根據(jù)狗肉老嫩程度,以燒酥為準(zhǔn)),酥熟出鍋,冷卻拆骨,切片裝盤,即為成品。
產(chǎn)品特點(diǎn) 呈醬紅色,肉精味香,含熱量高,為冬令佳肴。
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;
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