作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
1、摘好庫房消毒。蒜苔入庫前應對庫房進行徹底消毒,以清除往年留存的病原菌。
2、嚴把入貯質量關,盡量減少帶病帶菌蒜苔入庫。蒜苔收購前應對蒜苔產地進行調查,確保高質量的蒜苔入庫。
3、蒜苔防霉保鮮煙劑熏蒸。針對貯藏中后期引起蒜苔霉變病原菌特性的研究,科研人員開發出了效果良好的蒜苔防霉保鮮煙劑,建議蒜苔冷藏企業在加強綜合貯藏管理的基礎上,應用防霉保鮮煙劑熏蒸。
4、加強貯期綜合管理,保持*佳貯藏條件。只有這樣,才能延緩蒜苔的衰老,減少各種生理損傷(如CO2中毒),保持蒜苔健康的機體,抵抗各種病菌的侵入。
總之,防治蒜苔貯藏中后期的霉變,應著重從清除病原,確保蒜苔入貯質量、保持*佳貯藏條件、防霉保鮮煙劑熏蒸等方面考慮。措施不應單一,綜合防治才為上策。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
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