系統掌握食品質量與安全專業必需的基礎理論、基本知識，熟練掌握食品質量與安全專業必要的基本技能、方法和相關知識，具有從事食品質量與安全專業實際工作和研究工作的初步能力，具有較強實踐能力和創新精神的高素質應用型人才。

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本標準規定了區域性土壤環境背景含量統計工作程序以及區域性土壤環境背景含量數據獲取、數據處理分析、統計與表征等技術要求。 本標準適用于區域性土壤環境背景含量的統計，不適用于地塊尺度土壤環境背景含量的統計。

本標準適用于污染物在線監控（監測）系統、污染物排放過程（工況）自動監控系統與監控中心之間的數據傳輸，規定了傳輸的過程及參數命令、交互命令、數據命令和控制命令的格式，給出了代碼定義， 本標準允許擴展，但擴展內容時不得與本標準中所使用或保留的控制命令相沖突。

本標準規定了測定污水中油類的重量法。 本標準適用于污水中油類(石油類和動植油類)的測定。