剛剛進入2015年，各大電商平臺掀起了年貨網購熱潮。與往年不同的是，今年年貨網購市場呈現出明顯的特點——生鮮、進口食品受到熱捧。

在2014年呈現井噴態勢之后，作為被稱為“垂直電商領域*后一片藍海”的生鮮電商，是否會在2015年迎來真正的爆發期？在此過程中，仍有不少困惑需要解開……

兵家必爭生鮮、進口成年貨網購熱點

經過近一兩年的積累，生鮮市場已經成為電商企業的必爭之地。隨著2015年春節臨近，國內的各大電商也將生鮮食品作為年貨銷售的主力軍。

順豐優選副總裁陳旭介紹說，每年年底，年貨都是電商銷售的重點，但此前受制于冷鏈配送的制約，水果、肉類等產品一直沒有成為電商年貨的主角。

從2014年開始，國內電商企業對生鮮市場的重視和布局幾乎貫穿了全年，消費者需求的轉變也讓電商企業看到更多潛力。與往年年貨網購市場以糖果、堅果、酒類、電子產品為主的品類不同，今年消費者對冷凍食品、水果的需求提升。因此，今年春節，生鮮成為年貨網購市場的重要品類。

陳旭補充說，隨著海淘概念的興起，進口生鮮食品的市場潛力也已經凸顯出來。近期，順豐優選就推出了“世界美食之旅-五大洲美食賀新年”活動，主打來自歐洲、美洲、非洲、亞洲和大洋洲的進口水果和冷凍食品。

為了順應消費者對“洋年貨”的差異化需求，順豐優選還在今年年貨銷售過程中打出“定制牌”。陳旭說：“我們希望通過優質的進口食品和特色化的定制商品，豐富中國消費者的春節餐桌。”

此外，許多電商企業都把“除夕不打烊”作為今年年貨網購的亮點，陳旭透露，今年春節，順豐優選仍將全時段配送，保證消費者能及時收到商品。

從2014到2015 還有多少困惑難解

借助今年年貨網購市場的推動力，生鮮電商能否邁上一個新的臺階呢？一直以來，陳旭都非常認同“生鮮電商是垂直電商領域*后一片藍海”的說法。究其原因，就是這塊市場“太難啃”。無論是天貓、京東、亞馬遜等巨頭企業，還是順豐優選、我買網等有著傳統企業背景的垂直電商，都紛紛加大了在生鮮領域的布局。不過，在生鮮電商發展過程中，仍有許多疑惑需要解開。

疑惑1：銷售重心會轉移到移動端嗎？

隨著購物場景的變化，消費者對手機購物和移動支付的接受程度越來越高，不少電商企業都在強調移動端銷售比重的提升。例如，1號店近期發布數據顯示，截至2014年底，移動端訂單占比超過四成。那么，電商的銷售重心會轉移到移動端嗎？

陳旭認為，移動端的趨勢是不可阻擋的，順豐優選從去年6月份上線了ios版本的App，并在行業排行榜上占據不錯的地位。但是，相比之下，PC端在圖片呈現速度、購買體驗和智能化程度等方面的優勢都是移動端不可比擬的，尤其是對于生鮮電商來說，需要更加全面地呈現產品信息，以供消費者了解。因此，電商在布局移動端的同時，不能忽略PC端的價值。陳旭預計，在未來一段時間里，比較良性的狀態是移動端的銷售量占到30-40%。