時(shí)間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
(資料圖)
原 料:
清水大閘蟹1只,雞蛋若干。 調(diào)料:味精、鹽、黃酒、蔥姜末、胡椒粉。
特 色:
味清淡爽口。
操 作:
(1)將大閘蟹洗凈蒸熟,拆出蟹粉待用,取蛋清打成蛋泡糊待用。
(2)鍋燒熱,放入生油,慈姜末煽香后,放入蟹粉煽透,放入調(diào)料,炒透后 取出。
(3)將炒好的蟹粉放入蟹殼內(nèi),用蛋泡糊封好,再放油鍋內(nèi)過幾分鐘,撈出 裝益即成。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
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7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國通用;
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