乳品市場經歷從奶粉、液態(tài)奶到酸奶等消費浪潮后，健康的概念逐漸受到熱捧，近年來乳酸菌飲品也越來越受到消費者的青睞。但在中國這個新興而龐大的市場，乳酸菌飲料卻魚龍混雜，核心的菌株依賴進口，國標也嚴重落后，這些都是制約乳酸菌飲料市場發(fā)展的原因。

　　為什么要活菌？

　　中國農業(yè)大學食品營養(yǎng)系主任何計國表示，目前市面上乳酸菌飲料層出不窮，但魚龍混雜，有些廠商用死菌代替活菌混入乳酸菌中。由于活菌需冷藏保持菌的活性，保質期一般在1-2個月以內。為了延長保質期或者是技術水平不夠，市面上很多乳酸菌產品中不再含有活菌。很多乳酸菌飲料企業(yè)，其實都是死菌型產品，卻以活菌的價格銷售。　　活菌型乳酸菌可以保持腸道健康，消除便秘，而死菌不具備這些作用。活性乳酸菌能在腸內定居，使腸道菌相的構成發(fā)生有益變化，促進體內消化酶的分泌和腸道蠕動，清除腸道垃圾、抑制腐敗菌的繁殖。

　　為什么要低糖？

　　盡管乳酸菌飲料有好處，但是卻不能多喝，原因之一是其含糖量多。一般情況下，一中瓶345ml的乳酸菌飲料熱量約為240千卡、含糖量約為56克，而每100毫升可口可樂的含糖量為10.6克。很多消費者都是直接喝完一整瓶，這樣就會無意間攝入大量糖分，甚至超過碳酸飲料。

　　乳酸菌飲料銷售正呈現(xiàn)上升趨勢。中國作為全球**大食品消費市場，消費者對食品的觀念也有了改變，從以前追求吃得飽、吃得好，變成了現(xiàn)在追求吃得健康。因此為了獲得健康，消費者也愿意付出更多。

　　活菌＋低糖 營養(yǎng)又健康

　　想要活菌，又要低糖，市面上有這種兩全其美的乳酸菌嗎?在中國農業(yè)大學食品營養(yǎng)系主任何計國看來，伊利每益添完全能滿足消費者這一訴求。 伊利每益添是一種健康的活菌乳酸菌飲料。它每百毫升富含300億活性乳酸菌，形成消化快動力，讓消化更快速，腸胃更輕松。這款產品*大的亮點體現(xiàn)在含糖量≤5g/100ml，這在同類產品也是很突出的。

　　伊利低糖每益添新品延續(xù)了伊利產品一貫的優(yōu)良品質，是伊利研發(fā)團隊用三年時間聯(lián)合國際菌種公司，突破技術壁壘，打造出的健康更美味的低糖活性乳酸菌飲料。