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多地高溫不斷黃瓜價格“跳躍性”上漲

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,雖然今天(8日)已經(jīng)立秋了,但全國依然有很多地方高溫不斷,導(dǎo)致蔬菜市場價格不斷變化。夏季經(jīng)常被用來祛暑降溫的黃瓜就是其中之一。近段時間,很多市場的黃瓜價格出現(xiàn)了一定上漲,有的地方價格甚至翻了一倍。

??在安徽百大周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場,*近黃瓜價格上漲明顯,尤其是來自山東的黃瓜批發(fā)價格直逼每斤3元。周谷堆市場分析師王萍告訴記者,價格的上升對成交量沒有太大影響。

??王萍:目前,我們市場的黃瓜一部分是本地的,還有一部分是山東的,本地的黃瓜價格便宜一點,質(zhì)量差的批發(fā)價1.4元/斤,質(zhì)量好的2.2元/斤,山東的黃瓜價格比較高,價格在2.4到2.8元/斤。黃瓜屬于消暑類瓜果,在我們市場的成交量比較大,高峰時成交量每天200噸以上。

??王萍介紹,之所以現(xiàn)在山東的黃瓜比較貴,究其原因,就是倆字兒“天熱”。

??王萍:上漲了五、六毛錢一斤,跟一個月前相比,但這個價格跟春節(jié)比不算高。現(xiàn)在是高溫天氣,又是長途運輸,因為在運輸?shù)倪^程中需要加棉被、加冰進(jìn)行保鮮降溫,中間成本增加了,所以帶動了價格的上升。

??黃瓜價格的上漲并非安徽一地。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,8月6日,國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場重點監(jiān)測的60個品種中,黃瓜價格較前一日增幅明顯,達(dá)到3.6%,位列價格增幅前五。而相較上一周,黃瓜價格也大幅度上漲。

??江蘇常州凌家塘批發(fā)市場分析師江紅霞:近期凌家塘市場黃瓜價格漲幅明顯,跳躍性上揚(yáng),批發(fā)平均價由7月底的2元/公斤,8月5日漲到了2.8元/公斤,今日批發(fā)價又跳到了3.2元/公斤,價格與去年同期的2.4元/公斤相比,同比有33%的上揚(yáng)。

??江紅霞分析,凌家塘市場黃瓜價格的上漲也主要是由于天氣炎熱造成,由于高溫使得當(dāng)?shù)刈约荷a(chǎn)的菜少,主要依靠外運,所以造成了供需不平衡。

??江紅霞:分析原因,主要是供應(yīng)量少、需求旺盛。7月中下旬后,本地出梅,持續(xù)的高溫烈日天氣,使地產(chǎn)露天蔬菜產(chǎn)量大幅減少,近期市場蔬菜供應(yīng)主要依賴外來客菜,本地黃瓜也都已落市,市場供應(yīng)主要以山東黃瓜為主,不僅僅是我市,當(dāng)前全國黃瓜供應(yīng)都是以山東黃瓜為主,黃瓜又是一些夏日涼拌菜的必需品,因此供給單一,需求旺盛,價格明顯上揚(yáng)。

??而在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,黃瓜主要來自遼寧。據(jù)新發(fā)地市場分析師謝磊介紹,短短一周,黃瓜的價格就上漲了30%。

??謝磊:8月7日新發(fā)地市場黃瓜的價格在1到1.8元,差距比較大,1元是袋裝的,1.8元是箱裝的,主產(chǎn)區(qū)在遼寧。前幾天的價格大概在0.9到1.2元左右,一個星期上漲30%。價格上漲的主要原因是因為產(chǎn)地降雨,導(dǎo)致采收包裝運輸銷售產(chǎn)生了一定的影響,新發(fā)地批發(fā)市場的上市量也有所減少,上市量下降了20%左右,預(yù)計天氣放晴之后價格會有所回落。

??對于未來黃瓜價格的走勢,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,受蔬菜價格穩(wěn)中趨升影響,近期市場黃瓜價格下跌空間不大。但也有分析師認(rèn)為,隨著伏季結(jié)束,黃瓜價格將回到正常水平。

??周谷堆市場分析師王萍:隨著伏期的結(jié)束,也立秋了,天氣越來越?jīng)隹炝耍旁碌绞辉拢S瓜價格應(yīng)該不會太高,每年正常水平在每斤1.8到2.2元之間。

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