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河南省豬肉價格震蕩上行蔬菜價格持續高位

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

河南省商務廳監測,上周,全省生活必需品市場貨源充足,品種豐富,價格總體平穩。分類看,豬肉、蔬菜、水果價格上漲,糧油、禽蛋、水產品價格下降。

豬肉價格震蕩上行,上周全省肉類零售均價為63.23元/公斤,較前一周上漲0.56%。其中,豬肉(后腿肉)零售均價為30.48元/公斤,較前一周上漲1.06%,較上年同期下降45.78%;牛腿肉零售均價為78.94元/公斤,較前一周上漲0.96%,較上年同期上漲5.46%;羊腿肉零售均價為80.28元/公斤,與前一周持平,較上年同期上漲3.71%。前期豬肉價格持續探底,秋冬后豬肉進入季節性消費旺季,價格開始震蕩回升。目前生豬產能已恢復至往年正常水平,市場供應較為寬松。預計近期豬肉價格仍將保持窄幅震蕩走勢。

糧油價格穩中有降,預計近期糧油價格仍將平穩運行。雞蛋價格小幅回落,上周全省雞蛋零售均價為10.22元/公斤,較前一周下降1.26%;白條雞零售均價為17.38元/公斤,較前一周下降0.06%。前期雞蛋價格高位運行,各環節備貨積*,庫存充足,加之天氣晴好,物流通暢,市場供應偏緊局面有所緩解。預計近期雞蛋價格或將高位趨穩。

蔬菜價格持續高位,上周全省蔬菜零售均價為7.01元/公斤,較前一周上漲2.34%。西葫蘆、大白菜、白蘿卜、豆芽、生姜有所下降;西藍花、韭菜、菜花、胡蘿卜、辣椒分別上漲。11月中旬我省晴好天氣居多,蔬菜生長周期縮短,菠菜、生菜、蘿卜等本地供應增加,價格小幅回落。但秋冬季節北方氣溫進一步下降,部分品種退市供應減少,疊加蔬菜產地南移,成本推動整體價格上行,預計近期蔬菜價格仍將在高位運行。

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