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呼和浩特多方面提示中高考期間考生食品安全

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

6月1日,記者從呼和浩特市市場監管局了解到,2021年中高考即將來臨,為保障廣大考生飲食安全,以良好的狀態迎接考試,呼和浩特市市場監管局特發布2021年中高考五項食品安全風險提示。

居家飲食方面:居家飲食盡量不要吃剩飯剩菜,不外購涼菜和生食海產品,不吃生冷和油膩、刺激性大的食物,要以當季新鮮食材為主確保生熟分開,燒熟煮透。不選擇無食用習慣及不常吃、不常見食材。慎選四季豆、野生菌等高風險食品。

在外就餐方面:在外用餐時,選擇量化分級等級B級以上、動態等級“微笑”和“大笑”以及具備明廚亮灶的餐飲店。盡量不點涼菜、生食海產品、四季豆、野生菌等高風險食品,不喝冷飲。使用公筷公勺分餐夾,降低“病從口入”概率。 不到無證攤店、路邊攤點用餐。

外賣就餐方面:注意查看食品經營許可證注明的經營范圍,切勿預訂超范圍加工經營食品。應就近選擇駐地周邊食品安全量化分級等級B級以上餐飲單位,送達后要認真檢查包裝、食品封簽是否完好,并在標簽注明食用期限。

選購即食食品方面:選擇證照齊全、環境衛生干凈整潔的便利店、超市購買食品。盡量選擇預包裝食品,少購或者不購低溫食品、散裝食品。

消費維權方面:購買食品和外出就餐要保存購物發票和相關消費憑證。如發生腹瀉、嘔吐等疑似食物中毒癥狀,應立即到就近的正規醫院治療并撥打12315舉報電話,及時向當地市場監管部門投訴,同時保留好消費憑證、就診單據、化驗報告等相關資料,配合相關部門做好調查處理工作。

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