??? 昨日，市民李先生致電本報：“同是花生油，有的標著‘非轉基因’，有的則什么都沒有，我想問問怎么才能分出什么是轉基因和非轉基因？轉基因食品敢不敢吃？”為此，記
者從市質監部門了解到，目前轉基因食品的安全性尚無定論，但生產廠家應標明是否為轉基因食品，讓消費者明明白白消費。

??? 基因“轉不轉”消費者不明白

??? “你看這桶油上什么都沒有，而這桶卻有這么明顯的‘非轉基因’標識，平時買花生油只關注價格、品牌和大體的原料，從來沒注意過還有這種標識。”在市民李先生家里，記者看到了這兩桶油。

??? 記者看到，一桶品牌花生油在醒目位置打出了“非轉基因”的標識，而另一桶在明顯位置的確沒有有關標識，但記者在后面密密麻麻的成分里卻看到這么一行字：“加工原料為轉基因大豆”。“這基因‘轉不轉’到底是什么意思？”李先生向記者表達了自己的憂慮。

??? 大部分食品沒有“轉基因”標注

??? 隨后，記者走訪了市區幾家大型超市發現，消費者*常食用的大豆油和玉米油，普遍有轉基因標注。但除了花生油之外的其他食品，如豆漿、豆粉、餅干、薯片、方便面，甚至是水果、蔬菜等產品都沒有標注是否為轉基因食品，而消費者普遍表示不知：“沒有標注，咱老百姓從哪兒能知道是不是轉基因啊？”

??? 據了解，《農業轉基因生物標識管理辦法》等法規規定，我國市場出現的轉基因作物都必須進行明確標注，將轉基因標識的范圍限制在大豆、玉米、油菜、棉花、番茄5類17種產品。轉基因食品采用下列方式標注：定型包裝的，在標簽的明顯位置上標注；散裝的，在價簽上或另行設置的告示牌上標注。

??? “轉基因”安全與否尚無定論

??? 轉基因是什么？據介紹，轉基因技術指的是將一個基因片斷從一種生物體中分離出來，通過修飾后導入到另一種生物體的基因組中，從而達到改造生物的目的。轉基因技術打破了物種之間的界限，比如研究人員可以將魚體內的某個產生抗寒作用的基因植入番茄之內，人為地制造出新品種的耐寒番茄。含有轉基因生物成分的食品就是轉基因食品。

??? 轉基因食品的安全有保障嗎？對此國內外的食品專家一直爭論不休。記者咨詢市質監局時，質監專家表示，按照規定，市場在售的食品，只要屬于轉基因食品就應明明白白地告訴消費者，在產品包裝上應給以明確標識。在轉基因食品安全性尚無定論的情況下，應當充分尊重消費者的知情權和選擇權，讓消費者自由選擇。