今年我市雞蛋價格一跌再跌，如今更是跌進(jìn)“2”字頭。根據(jù)大慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧科監(jiān)測的*新數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入7月份，我市雞蛋價格依然保持下降狀態(tài)。而從整個上半年來看，雞蛋價格呈現(xiàn)出持續(xù)下跌的態(tài)勢：從年初的4.5元/斤，到現(xiàn)在的2.6元/斤，價格降幅達(dá)4成。

雞蛋價格不“蛋定”

“今天的雞蛋進(jìn)貨價又降了，2.6元一斤了。”7月8日一大早，高亮就推開了歡樂居小區(qū)森竹超市的大門，把兩箱雞蛋搬上貨架。高亮從事雞蛋批發(fā)生意已經(jīng)有12年了，對于每年節(jié)后雞蛋價格季節(jié)性下跌，他已經(jīng)習(xí)慣了，但是今年這么一直降，著實讓他很費解。

據(jù)大慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧科監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示，1月份雞蛋價格處于高位，*貴時4.5元/斤，年后價格開始持續(xù)下行，進(jìn)入7月，價格跌破3元，7月1日，為2.8元/斤，7月8日，為2.6元/斤。

8日，記者走訪了市區(qū)多家超市及農(nóng)貿(mào)市場后發(fā)現(xiàn)，雞蛋銷售價格雖各有不同，但每斤基本都在3元以下。尹軍生鮮超市黃金海岸店雞蛋銷售價格是2.48元/斤。大潤發(fā)超市雞蛋會員價格是2.59元/斤，非會員價格是3.15元/斤。毅騰商都永輝超市雞蛋價格是2.29元/斤。

養(yǎng)殖戶賠本賺吆喝

前些年，雞蛋曾變身過“火箭蛋”，價格一路躥升，*高的時候甚至達(dá)到六元一斤。如今，雞蛋價格下跌，讓養(yǎng)殖戶“愁白了頭”。

記者走訪了市區(qū)周邊幾家養(yǎng)殖戶，他們告訴記者，雞蛋價格再這么跌下去，就得殺雞減少損失了。

大慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧科相關(guān)工作人員告訴記者，蛋雞飼養(yǎng)成本為2.7-2.8元/斤，折合市場價成本為3.0-3.1元/斤，按照上半年平均雞蛋價格3.04元/斤計算，每銷售一公斤雞蛋，養(yǎng)殖戶大約賠0.12元。

張磊是個養(yǎng)雞大戶，存欄雞2萬多只，每天產(chǎn)蛋1000多斤。“現(xiàn)在看著這些雞，我頭都大了。賣出去，賠錢;不賣，更賠錢。”張磊告訴記者，上半年賣一斤雞蛋，賠6分錢，現(xiàn)在賠得更多了。今年年后，玉米、豆粕都漲價了，現(xiàn)在都在賠本賣。”張磊說。養(yǎng)殖戶李玉告訴記者，今年受疫情影響，雞蛋銷售低迷，他不得不想辦法拓寬渠道，將雞蛋轉(zhuǎn)向線上銷售，可即使這樣，銷量依然不理想。

雞蛋價格何時能觸底反彈

每年這個時候，雞蛋價格都會出現(xiàn)季節(jié)性下降，為什么今年降得這么厲害呢?

八一農(nóng)大經(jīng)管學(xué)院教授、戰(zhàn)略管理專家韓光鶴告訴記者，雞蛋價格不“蛋定”，原因有四個：一、春節(jié)后雞蛋市場進(jìn)入傳統(tǒng)消費淡季，新冠肺炎疫情加劇了雞蛋價格下降;二、雞蛋產(chǎn)能處于高位，市場供大于求;三、受新冠肺炎疫情影響，**季度雞蛋集中性餐飲需求以及團(tuán)體性消費需求下降幅度大;四、隨著疫情逐漸得到控制，2月下旬全國雞蛋集中上市，積壓嚴(yán)重。

至于未來蛋價的走勢，韓光鶴表示，要看蛋雞養(yǎng)殖去產(chǎn)能的效果，以及下半年消費恢復(fù)情況。*近天氣炎熱，蛋雞陸續(xù)進(jìn)入歇伏期，產(chǎn)能會略有下降，市場雞蛋供大于求的局面將有所改善。在消費方面，各地刺激消費政策的實施將有效提振雞蛋消費，預(yù)計雞蛋價格在秋后將出現(xiàn)回升。