??6月15日發布的《2019中國飲品冷飲產業年度報告》(下稱“報告”)顯示，飲品冷飲行業出現回暖的跡象，今年1月至4月，中國軟飲料產量4855.4噸，同比增長3.9%，啤酒產銷量1128.8千升，同比增長0.8%。與此同時，并購現象增多，今年前5個月，中國飲品行業的主要投資并購案例有10起，其中一半與現制飲品冷飲相關。

??報告稱，隨著中國居民收入水平的不斷提升，消費分級趨勢明顯。消費者對健康、高端的飲品冷飲的需求持續增長。各大品牌近年來圍繞著無糖低糖、低脂、益生菌、植物基等關鍵詞推出產品。

??上海市飲品行業協會常務副會長兼東方快消品中心主任陳杰博士透露，目前的中國零售市場、賣場超市等渠道增長放緩，天貓和京東也面臨“成長天花板”，而以每日優鮮、叮咚買菜為代表的新型B2C，以全家、羅森、永輝生活為代表的小型零售，以餓了么、美團為代表的到家服務，以及餐飲焙烤等渠道成為2019年飲品冷飲增長的黑馬增長渠道。

??東方快消品中心監測顯示，2019年1月至5月，中國飲品行業的主要投資并購案例有10起，其中一半與現制飲品冷飲相關。比如，喜茶、樂樂茶先后獲得了不同資本的4億元和2億元投資?！斑@也從一個側面反映了資本看好未來飲品冷飲市場?！标惤苷f，截至2018年前三季度，現制飲品冷飲全**店數達41萬家，同比增長74%，預計今年還會繼續保持增長。

??報告表示，飲品冷飲在發展過程中也面臨一些困惑和問題：部分B2B渠道以低價和串貨擾亂市場，主流飲品冷飲品牌對B2B渠道的合作目前比較排斥；山寨產品比較嚴重，正品的知識產權得不到有效保護；傳統產品發展不易，由于產品和包裝老化，不被年輕消費者接受，議價空間較低，銷售和利潤逐年走低。(記者劉向紅實習生朱翔)