作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
“豆角,上周5元/斤,本周8元/斤;黃瓜,上周4元/斤,本周6元/斤。”連日來,豆角、菠菜、韭菜、黃瓜一類的反季節(jié)蔬菜漲勢迅猛,令市民、商家望而卻步,不禁感慨:還是蘿卜、土豆和白菜*實惠呀!
反季節(jié)蔬菜漲勢洶洶
價格回落需等待
10月25日,記者走訪了延吉市河南市場。蔬菜銷售商戶周友芬正坐在攤位上,慢悠悠地給韭菜、菠菜、蒜薹套上保鮮“外衣”。
“現(xiàn)在反季蔬菜太貴了,買的人也少,得好好保護才行,要不沒等賣出去菜就蔫了。”周友芬說,10月下旬以來,反季節(jié)蔬菜價格周周上漲,有些蔬菜甚至已經(jīng)超過春節(jié)期間的菜價,這在往年可是從未出現(xiàn)過的。
周友芬表示,現(xiàn)在誰家也不敢多進菜。至于反季節(jié)蔬菜為何漲勢洶洶,有的商販說,可能是今年太冷了,把地里的蔬菜凍死了。也有的說,可能是外地菜進不來。總之,眾說紛紜,誰也說不清漲價的具體原因,更無法判斷這菜價何時能掉下來。
隨后,記者又從萬益批發(fā)市場的蔬菜批發(fā)商田娜處了解到,近期部分反季蔬菜價格增幅明顯,有兩個原因,一是貨源緊,二是運輸成本升高。
貨源緊是由于冬季即將來臨,本地反季節(jié)蔬菜種植已經(jīng)結(jié)束,市場上的反季節(jié)蔬菜主要是來自山東、遼寧和黑龍江等地。而今年,山東蔬菜產(chǎn)量減少,吉林各地的蔬菜批發(fā)商只好都把目標轉(zhuǎn)向了黑龍江和遼寧。根據(jù)供需關(guān)系慣例,產(chǎn)量少,價格自然大幅上漲,有時高價都進不來貨。
而運輸成本升高,也讓蔬菜的價格水漲船高。“油價連著漲,運輸成本和菜價也跟著漲。現(xiàn)在很多蔬菜看著價高,其實利潤很低,但是不賣又不行。”田娜表示,雖然當前菜價漲勢驚人,但不會一直這么漲下去。因為,再過幾周,外地蔬菜又將迎來一小撥高產(chǎn)期,到時候價格就會下落。
本地秋菜大豐收價格低 ?
銷售方式更貼心
當前,反季節(jié)蔬菜銷售整體低迷,而本地秋菜的銷售卻是格外喜人。價格低不說,有的還能送貨上門。
在家順市場的秋菜集中銷售區(qū),小營鎮(zhèn)小營村7隊的菜農(nóng)李景金夫婦忙得不亦樂乎,6角錢一斤的白菜大家搶著買,到了下午一車白菜已經(jīng)見底。
“今年賣得是真好,每天都能賣個萬八斤。照這個速度賣下去,今年11月中旬我家20多萬斤的白菜就能提前賣完了。”想到能提前貓冬休息,李景金開心得合不攏嘴。
李景金說,今年秋菜銷售要比去年更旺,首要原因是產(chǎn)量高、價格又比去年略低1至2角錢。其次,是因為市場上的蔬菜價格偏高,大部分市民便把目光都投向了“平民化”的秋菜。
緊挨著李景金夫婦賣菜的是來自朝陽川鎮(zhèn)的“90后”王磊夫婦。他們的白菜是7角錢一斤,可是銷量完全不輸6角錢一斤的李景金夫婦一家。
“我家白菜品種是北京3號,有的人就喜歡這個白菜的口感,而且要是忙得過來,我這還能送貨上門。”王磊算是新農(nóng)人,他的種菜方式區(qū)別于以往的農(nóng)民,他賣的白菜是自己選購的菜籽,交由當?shù)剞r(nóng)民來種植。到了冬季,他便和家人去收割再拉到市場來賣,為了增加銷量,還會提供上門送貨服務(wù)。這樣算下來,**能賣2萬多斤。
交談中,一旁的市民王阿姨不禁感嘆:“還是秋菜便宜,我也想多囤一點,可是現(xiàn)在住樓房存菜太難了,要是能存住,我一定多買點。”
□本報記者 許靜/文 徐大東 孫旸/圖
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