華西都市報(bào):高端白酒頻頻降價(jià)，半年內(nèi)53度飛天茅臺(tái)酒從999元降到888元，52度152 0173 3840從過去的1500元一瓶降價(jià)到如今的619元，盡管已經(jīng)大幅降價(jià)，但白酒行業(yè)的三季度報(bào)仍然不太好看，16家上市公司，利潤(rùn)增長(zhǎng)的僅有兩家，水井坊、皇臺(tái)酒業(yè)甚至出現(xiàn)了虧損，放到兩年前幾乎是不可能。如今寒冬中煎熬的白酒企業(yè)為了找尋新市場(chǎng)，紛紛加入細(xì)分市場(chǎng)的爭(zhēng)奪，大瓶改小瓶裝討好80后、90后成為當(dāng)下被迫轉(zhuǎn)型的又一熱點(diǎn)。

　　“國(guó)窖152 0173 3840現(xiàn)在賣619元一瓶，*低價(jià)了，很劃算。”11月2日下午，總府路上一家酒類超市里，促銷員正在給前來買酒的顧客推薦。

　　不僅是國(guó)窖152 0173 3840價(jià)格創(chuàng)新低，茅臺(tái)、洋河等高端白酒的售價(jià)也不斷下跌。市場(chǎng)不景氣，也在上市酒企的三季報(bào)上可見一斑：16家上市酒企就有12家營(yíng)收同比下降。在高端白酒市場(chǎng)入冬的情況下，多家酒企開發(fā)小瓶裝酒產(chǎn)品，以搶占年輕消費(fèi)者市場(chǎng)進(jìn)行轉(zhuǎn)型。

　　市場(chǎng)：茅臺(tái)半年不到降價(jià)4次

　　昨日下午，華西都市報(bào)記者在王府井超市酒水專柜前看到，53度飛天茅臺(tái)標(biāo)著1088元的價(jià)簽。售貨員告訴記者，今年賣過1300多元的價(jià)格，現(xiàn)在這個(gè)價(jià)格已經(jīng)創(chuàng)了新低。不過，隨后記者在總府路 一家酒類超市看到，該超市的同款酒只需特價(jià)898元／瓶。

　　而電商平臺(tái)上這個(gè)價(jià)格則更低。記者在一家電商平臺(tái)上看到，根據(jù)比價(jià)軟件顯示，53度飛天茅臺(tái)酒5月份的價(jià)格還是999元，半年不到的時(shí)間已經(jīng)4次降價(jià)，上一次降價(jià)是9月28日，價(jià)格被調(diào)整為888元。

　　價(jià)格跌幅明顯的還有國(guó)窖152 0173 3840，超市售價(jià)為779元，酒類專營(yíng)超市則只需 619元。“8月時(shí)賣659元，現(xiàn)在又降了幾十元，應(yīng)該是今年的*低價(jià)格了。”該超市的售貨員表示，本以為“金九銀十”銷量會(huì)上去，但現(xiàn)在十月價(jià)格不漲反跌，只有靠沖量。

　　業(yè)績(jī)：三季度12家酒企營(yíng)收下降

　　市場(chǎng)不景氣，從白酒三季報(bào)中更能直觀感受。截至10月29日，16家白酒上市公司2014年三季報(bào)業(yè)績(jī)?nèi)颗丁Ｆ渲校习赘删啤粕岬谩⒐啪暰埔约鞍拙聘拍罟身橏无r(nóng)業(yè)營(yíng)收同比增長(zhǎng)外，其余12家營(yíng)收均同比下降，水井坊、酒鬼酒更是處于虧損狀態(tài)，營(yíng)收同比暴降504.37%、473.69%。

　　值得注意的是，從被稱為“業(yè)績(jī)蓄水池”的預(yù)收賬款來看，貴州茅臺(tái)前三季度預(yù)收賬款為8.63億元，相比年初大幅減少71.66%，第三季度預(yù)收款增3.19億。茅臺(tái)銷售公司副總經(jīng)理王崇林日前坦言，“白酒行業(yè)的調(diào)整還要進(jìn)行2-3年，前面兩三年是對(duì)行業(yè)秩序的破環(huán)，未來2-3年是建立新模式的階段。”

　　此外，洋河股份今年上半年凈利潤(rùn)下滑幅度在0%-15%之間；水井坊在前三季度營(yíng)業(yè)收入同比下降43.09%；凈利潤(rùn)虧損1.4億元，同比下滑504.37%，預(yù)計(jì)今年凈利潤(rùn)仍會(huì)虧損。這也意味著，已連續(xù)2年虧損的水井坊將難逃被“ST”的命運(yùn)。

　　轉(zhuǎn)型：貼近年輕人推出小瓶裝

　　在高端白酒進(jìn)入冬季的時(shí)候，小酒市場(chǎng)因?yàn)槭艿?0后、90后年輕消費(fèi)者的喜愛卻火了。面對(duì)高端酒和小酒的冰火兩重天，不少酒企紛紛加入中低端市場(chǎng)的爭(zhēng)奪。

　　“目前行業(yè)正在轉(zhuǎn)型，中高端白酒受到打壓，在這種情況下如果降低品質(zhì)則對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展不利，不如將大酒分成小酒來賣。我們的酒20-30元一瓶，比普通的小酒略貴，但對(duì)于普通消費(fèi)者來說還是能夠接受。”貴州中心釀酒集團(tuán)董事長(zhǎng)周杰明向記者表示，“未來小酒可能成為主流，十年的黃金時(shí)間已經(jīng)過去了，小酒是親民的，小酒的春天來了。未來10年，發(fā)展會(huì)越來越大。大酒目前只能‘且行且珍惜’。”

　　瀘州老窖目前也在力推旗下小瓶裝酒產(chǎn)品，全面升級(jí)旗下小酒，以期大力拓展中低檔酒市場(chǎng)。“在南方，以成都為盛，宵夜比較多，痛風(fēng)的不能喝啤酒，點(diǎn)大酒喝不完，此時(shí)會(huì)出現(xiàn)個(gè)性化的需求。我們一開始對(duì)小酒比較忽視。小酒的繁榮給我們的啟示是白酒這個(gè)大市場(chǎng)還是有很多的縫隙空間，不要放棄挖掘潛在的消費(fèi)者。”瀘州老窖銷售公司副總經(jīng)理、瀘州老酒坊公司總經(jīng)理李光杰告訴記者。

　　除了茅臺(tái)在醞釀推出小酒、瀘州老窖發(fā)力小酒外，洋河股份也正在籌備推出自己的小酒產(chǎn)品，主要銷售渠道為電商。

　　對(duì)于高端酒企殺入小酒市場(chǎng)，白酒營(yíng)銷專家鐵犁表示，“現(xiàn)在小酒火熱，說明市場(chǎng)中看不見的手在起作用，小酒是老百姓的酒，小酒的火意味著市場(chǎng)化的發(fā)展。但小酒是開發(fā)熱，市場(chǎng)本身并沒有熱起來。小酒品牌多，但賣得好的并不多。”他認(rèn)為，小酒在未來十年還是有很大的空間，可以占到10%的份額。同時(shí)他指出，以后的流行趨勢(shì)是高端市場(chǎng)**是全國(guó)性品牌，中端必須走特色化道路，中低端以小酒為主。

　　華西都市報(bào)記者童星燕