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解決生產難題打通銷售網絡湖北小龍蝦又火起來了

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

??“今天撈上來的蝦苗和成品蝦有126斤,賣了2000多元。”4月20日,潛江市老新鎮秀河村6組貧困戶唐敦松盤點**收獲,臉上露出笑容。唐敦松所在的秀河村7000多畝的“蝦稻共作”基地已復工復產且銷路穩定,惠及366戶養殖戶。

??連日來,湖北日報全媒記者采訪發現,面對疫情不利影響,潛江在小龍蝦生產、銷售等環節發力,加速產業復蘇,小龍蝦又“火”起來了。

??高峰時

??日產小龍蝦700噸

??潛江市農業發展中心總工程師陶忠虎介紹,疫情給今年小龍蝦養殖帶來較大影響,蝦苗錯過上市的*好時機,價格不盡如人意,同時農資進村難,影響成品蝦品質。

??養蝦大村秀河村便遇到了這樣的難題。

??時間回溯到2月28日。這**,秀河村支部書記夏良鋒心急火燎地找到市紀委監委駐村**書記李紅華,與他商量解決村里蝦稻共作基地遇到的麻煩事。

??往年,不少蝦農在2月出蝦苗,3月出成品蝦。今年,養殖戶生產節奏被疫情打亂,蝦苗與往年同期相比銷量減了近50%、價格降了近50%,成品蝦銷售價同比下降15%左右。

??在秀河村,蝦農僅留有去年庫存3噸小龍蝦飼料,生產難以保障;另一方面,大批蝦苗未能及時賣出,進而影響成品蝦生長。

??為此,市紀委監委駐村干部與村干部一起,多方聯系飼料廠家購買了20噸飼料配送到農戶家中,并對接6家企業、水產公司、養殖合作社購買蝦苗。

??同時,他們根據市里調度,引導農民調整產品結構,多養市場行情更好的大蝦,提振農民生產信心。

??截至目前,該村已銷售蝦苗、成品蝦78噸,實現銷售收入260余萬元。

??潛江市農業發展中心主任張傳銀表示,盡管此次疫情影響較大,但潛江市抓住去年暖冬適宜小龍蝦生長的機遇,在確保疫情防護措施到位的前提下,指導蝦農大幅提高大規格商品蝦的比例,因地制宜開展蝦稻共作繁養分離生產,科學合理開展蝦稻共作立體綜合生態模式生產。

??記者了解到,該市自2月中旬有序復工復產以來,小龍蝦產量節節攀升。高峰時日產成品蝦近700噸,比去年同期日產量還略高。

??打通銷售網絡賣全國

??“今天出貨量大概有4000斤,雖然比以往2萬多斤的日出貨量要少,但正在恢復。”4月13日,在湖北小龍蝦交易中心,正在搬運小龍蝦的盛農園水產老板王虎說,這批剛從養殖戶手中收來的小龍蝦當天就要發往廣東韶關。

??2月下旬開始,成品蝦陸續上市,由于武漢等地封城,作為成品蝦*大消費市場的餐飲業受到明顯沖擊。為此,潛江市緊盯全國市場,將打通流通環節作為推動龍蝦產業恢復的重中之重。

??2月25日,為保障小龍蝦等水產品的銷售運輸,位于潛江的湖北小龍蝦交易中心部分復工,成為潛江**家批準復市的商貿物流企業。

??中心負責人康峻說,要讓潛江龍蝦賣全國,*大困難就是如何迅速恢復連通全國400多個城市的物流網絡。

??復市之初,他們選擇疫情相對較輕、且消費需求較大的江浙滬地區作為潛江龍蝦出省的**站。為此,潛江按高出市場物流的價格,請外地貨車來潛江收貨。

??“開業**天,我們賣出950斤蝦,銷售收入2.5萬元,運費卻支出6000多元。”康峻說。

??隨著全國多地疫情形勢持續向好,潛江加速恢復全國物流網絡。截至4月15日,潛江已恢復全國400個城市銷售網絡,開通70余條物流專線。

??4月22日,湖北小龍蝦交易中心交易數據顯示,當天銷售小龍蝦近520噸,交易量較去年同期下降近20%。

??康峻告訴記者,2月25日市場復工時,潛江小龍蝦僅向外地發車一輛,目前全天發車量已超過80輛,基本恢復去年水平。同時,隨著全國部分地區消費市場逐漸回暖,交易價格也在逐步提高。3月份小龍蝦每斤均價一度較去年同期低近20元,到4月這一價格差縮小到10元左右。

??書記帶貨、醫生代言

??潛江龍蝦又成網紅

??為加速產業復蘇,潛江千方百計打響潛江龍蝦區域公用品牌,增強廣大消費者信心。

??4月13日上午,“粵”過千里 “吃”援“鄂”貨——南方都市報直播帶貨潛江龍蝦活動舉行,潛江市委書記吳祖云走進南方都市報直播間,線上為潛江龍蝦打CALL帶貨。此次直播吸引152 0173 3840萬網友在線圍觀,廣東中荔集團、國聯水產、點籌網、盒馬等多家企業現場認購6000多噸小龍蝦,價值超過2.2億元。

??作為地方主政官員,吳祖云不止一次為龍蝦代言、帶貨。

??3月23日,2020年潛江小龍蝦正式開捕,吳祖云不僅**上桌吃蝦,更邀請了山西援鄂醫療隊潛江分隊隊員王艷參加。

??在實地了解潛江龍蝦的養殖模式,品嘗美味小龍蝦菜品后,王艷欣然為“潛江龍蝦”代言:“潛江龍蝦養殖生態,小龍蝦做法也特別多,尤其是潛江小龍蝦口感Q彈,營養豐富,我們都特別喜歡。”

??一時間,各路直播聚焦潛江,小龍蝦在網上又火起來。

??康峻說,自潛江龍蝦開捕上市以來,自己就已多次登上全國、省主流媒體網絡直播,“帶著網友們實地了解小龍蝦捕撈、交易、質檢、物流運輸、烹制等現場,就是要讓更多人知道食用潛江小龍蝦是安全、健康的。”

??隨著產業加速恢復,康峻信心倍增。他認為,隨著武漢等地餐飲業逐漸恢復,4月下旬至6月下旬,小龍蝦消費需求將更加旺盛。在省外,重慶、成都等地有望取代江浙滬成為潛江龍蝦消費主力。(記者 彭磊)

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