作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??豬肉作為日常生活中不可或缺的一種肉食,其價格一直備受關注。近日,有市民發(fā)現(xiàn)豬肉價格又變高了。10日,晚報記者走訪了家樂福白云店和大觀篆新農貿市場了解到,7月以來豬肉價格一直有漲,目前有的店家排骨漲至80元/公斤。
??豬肉價格上漲 10余家店歇業(yè)
??下午兩點左右,記者在篆新農貿市場豬肉銷售區(qū)走訪發(fā)現(xiàn),目前已經(jīng)有10余家豬肉鋪關門歇業(yè)。一名攤主告訴記者,好幾家已經(jīng)休市好幾個月了,有幾家是這段時間豬肉漲價后關門的。
??“我們家常年賣土豬肉,現(xiàn)在前腿肉、后腿肉和五花肉都是65元/公斤,也有賣55元和60元的商戶,主要是豬的大小不一樣導致價位不一。排骨是75元/公斤,也有商家賣70元或80元/公斤,豬腳是45元左右/公斤,近一周以來一公斤平均漲了8元左右。”專賣會澤土豬肉的楊女士向記者介紹道。問及為何*近豬肉又漲價?楊女士表示,“我覺得主要是由于養(yǎng)殖戶比較少,市場上根本就收不到生豬,供應量不足價格自然就會漲。此外,受北京新發(fā)地市場疫情的影響,選擇海鮮食材的消費者減少,豬肉價格也受波及。”此外她還坦言,以往,他們家**至少賣兩頭豬,現(xiàn)在**賣一頭豬都比較懸。
??一位開燒烤店的老板告知,以往優(yōu)質的五花肉、豬蹄等都是店里必備的菜品,現(xiàn)在都不敢再拿五花肉了,豬蹄也只能備少量,主要是價位太高,市民基本不會消費,從而影響店里的整體消費水平。
??在家樂福(白云店),記者了解到,普通散裝帶皮前腿38.8元/公斤,散裝帶皮后腿肉41.8元/公斤,散裝帶皮五花肉47.8元/公斤,冷凍豬肋排45.8元/公斤。“七月初批發(fā)價47元/公斤的白條豬現(xiàn)在漲到了52元/公斤。”昆明家樂福相關工作人員表示,豬肉是民生產品,截至目前,零售價格仍維持不變,后期是否漲價需看白條豬批發(fā)價有無持續(xù)看漲。
??雞肉價格略漲 牛肉價格略降
??“自從去年豬肉漲價后,我就基本不買新鮮豬肉了,一般都是買鮮牛肉和雞肉,也會從老家?guī)D肉吃。”市民楊女士表示。記者采訪多名市民,均表示買豬肉的頻率少了。
??記者走訪了解到,今年春節(jié)過后雞肉、牛肉均有一波小幅上漲,而目前,牛肉價格略降,雞肉價格略漲。
??“我們家每天能賣200多只雞,周末銷量會略微上漲。現(xiàn)在土雜雞的進價漲了,每公斤漲了2元左右。”篆新農貿市場內武定土雞店的孔女士告訴記者,目前土雞價格相對穩(wěn)定,在65元到80元/公斤。“7月份以來銷量漲了20%左右吧,周末**能賣152 0173 3840只左右,平時**賣80多只。”多味咂嘴雞店的相關負責人王女士表示,由于自家的雞是自養(yǎng)雞,所以價格并沒有上漲,也不會考慮漲價。
??“現(xiàn)在鮮牛肉是75元/公斤,牛干巴是98元/公斤,跟四五月份比,每公斤降了5元到10元左右。”一名專賣牛肉的攤主告訴記者,近段時間銷量還不錯。記者走訪了幾家牛肉鋪,鮮牛肉價格在70元到95元/公斤,牛干巴價格在95元到130元/公斤,不少商家表示價格有略微下降。
?記者 李賽
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??6月云南豬肉價格
??環(huán)比下降2.8%
??10日,國家統(tǒng)計局云南調查總隊通報2020年6月云南居民消費價格(CPI)和工業(yè)生產者價格(PPI)運行情況。6月CPI同比上漲3.0%,漲幅繼續(xù)回落,速度放緩。受豬肉、鮮菜、鮮瓜果價格回落影響,CPI環(huán)比下降0.5%。1-6月,比去年同期上漲4.8%。
??從環(huán)比來看,6月份我省居民消費的八個大類呈七降一升態(tài)勢。
??食品煙酒類價格下降1.1%。其中:食品類價格下降1.7%,茶及飲料價格下降0.2%、煙酒類價格與上月持平,在外餐飲價格上漲0.3%。糧食類價格上漲0.5%,食用油類價格下降2.1%,鮮菜價格下降3.6%,蛋類價格下降1.9%,畜肉類價格下降1.9%,豬肉價格下降2.8%,禽肉類價格下降2.0%,奶類價格下降0.2%。
??衣著類價格下降0.2%;
??居住類價格下降0.1%;
??生活用品及服務價格下降0.1%;
??交通和通信類價格下降0.1%。
??教育文化和娛樂類價格下降0.5%;
??醫(yī)療保健類價格上漲0.1%;
??其他用品和服務價格上漲0.5%。
??八大類同比漲跌情況
??首席記者 宋金艷 文
??國家統(tǒng)計局云南調查總隊供圖
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