??豬肉蔬菜價格下降明顯 雞蛋價格比較平穩

??本報記者?陸興君

??“剛買的豬肉和一些蔬菜，很新鮮，豬肉15塊錢一斤，芹菜才2塊多一斤，準備回家給家人包肉餡餃子。”5月11日，家住太和區的市民李女士早早來到家附近的早市，準備為家人購買晚餐食材。愛做飯的她發現，*近市場里的豬肉蔬菜都降價了。

??記者昨天從市商務局獲悉，*新的生活必需品市場監測系統12家城鄉重點樣本企業監測結果顯示，5月2日—5月8日，全市主要生活必需品市場總體態勢良好，市場供應充足，價格運行平穩，重點監測的商品價格基本穩定。糧食類零售均價5.84元/公斤，價格環比前一周上漲1.24%。其中：小包裝大米6.2元/公斤，價格環比前一周上漲1.91%;小包裝面粉5元/公斤，價格環比前一周上漲1.61%。桶裝食用油零售均價16.53/升，價格環比前一周下降3.9%。其中：大豆油、調和油的價格比前一周分別上漲16.67%、3.75%，花生油、菜籽油的價格均與前一周持平。食鹽零售均價1.88元/公斤，價格與前一周持平；食糖零售均價9.28元/公斤，價格與前一周持平。

??豬肉零售均價30元/公斤，價格環比前一周下降11.5%。白條雞零售均價20.00元/公斤，價格與前一周持平；雞蛋零售均價9元/公斤，價格與前一周持平。蔬菜零售均價7.76元/公斤，環比前一周價格下降20.48%。重點監測的18個品種：2種價格小幅上漲，12種價格下降，4種價格與前一周持平。其中豆角、生菜、茄子、黃瓜的價格下降比較明顯，分別下降23.02%、20%、20%、17.7%。

??據分析，上周全市糧油價格基本平穩，目前正值春耕期間，產區售糧較少，工廠開機率降低，市場供應以庫存陳糧為主，加之終端需求較低，近期價格較為穩定；油脂市場近期原材料供應量逐步增加，油廠開機率逐步提升。但下游市場需求依然較弱，貿易商多以觀望為主，近期價格或繼續維持穩定狀態。

??肉類價格下降，“五一”假期對肉類特別是豬肉市場的提振有限，養殖端加大了生豬出欄量，屠企及貿易商也加強了出貨力度，市場供應呈現階段性增加，加之市場消費依舊低迷，導致肉價走低。預計短期內，肉類價格或將出現連續調整狀態。

??禽蛋價格基本穩定，目前我市禽蛋市場供應充足，整體需求較為穩定。但隨著近期氣溫回升，禽蛋儲存壓力較大，貿易商出貨量逐步增加，預計后期，禽蛋價格或維持穩中有降態勢運行。

??蔬菜價格小幅下降，“五一”過后我市氣溫回升明顯，雨水充沛，未出現*端天氣，對蔬菜生產較為有利，市場供應量逐步增加，整體價格繼續回落。預計后期，我市蔬菜價格或繼續保持季節性下降態勢運行。