三元、蒙牛、光明相繼宣布漲價(jià)計(jì)劃，國(guó)產(chǎn)品牌乳企此輪液態(tài)奶漲價(jià)幅度可能達(dá)到8%-10%。經(jīng)濟(jì)之聲評(píng)論：乳品漲價(jià)源于乳企“心慌”。

據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《央廣財(cái)經(jīng)評(píng)論》報(bào)道，在15號(hào)三元發(fā)布漲價(jià)公告后，近兩天蒙牛乳業(yè)、光明乳業(yè)、伊利乳業(yè)都向記者透露，他們有漲價(jià)計(jì)劃，漲幅暫時(shí)難以確定。

其實(shí)，進(jìn)入2013年以來，乳企漲價(jià)的趨勢(shì)就一直沒有停過。2月，圣元漲價(jià)5%；10月前后，蒙牛、伊利、光明也先后不同幅度漲價(jià)。

三元在漲價(jià)公告中說，今年以來原料奶收購(gòu)價(jià)格同比增長(zhǎng)幅度已逼近50%，而且仍在持續(xù)上漲。其他成本也在持續(xù)上漲。因此，公司自12月起上調(diào)部分產(chǎn)品價(jià)格，加權(quán)平均漲價(jià)幅度為8%。而蒙牛、伊利和光明的相關(guān)人員也給出了類似的解釋。

數(shù)據(jù)顯示2013年5月份以來國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)生鮮乳價(jià)格從每公斤3.45元上漲到每公斤3.85元，呈現(xiàn)出直線上升趨勢(shì)。

昨天一位在超市選購(gòu)牛奶的年輕媽媽就感慨說：她感覺牛奶的價(jià)格這幾年一直在漲，因?yàn)樗浀脩言械臅r(shí)候喝的牛奶都是1塊多點(diǎn)，現(xiàn)在孩子剛上幼兒園，牛奶就已經(jīng)兩塊多了。

綜合多位業(yè)內(nèi)人士的觀點(diǎn)來看，在原奶產(chǎn)量不足價(jià)格走高、各項(xiàng)成本持續(xù)上升的情況下，國(guó)內(nèi)牛奶價(jià)格上漲的趨勢(shì)短期內(nèi)不會(huì)有變化。

中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)理事、乳業(yè)專家王丁棉對(duì)此評(píng)論。

王丁棉表示，這幾年奶業(yè)界漲價(jià)的是普遍現(xiàn)象，每年都在漲，關(guān)鍵漲的力度大不大。以往每年都在5%-10%幅度，很少見到10%-20%的。幅度是不是很高，關(guān)鍵就是它提的合不合理，還是就是密度大不大。而這一輪的提價(jià)跟上一輪的提價(jià)相隔才兩個(gè)月左右，密度有點(diǎn)過大，提的不是時(shí)候。

王丁棉指出，這一輪的奶荒，不是技術(shù)上的問題，也不是天災(zāi)所造成的，應(yīng)該是“人禍”，也就是人為因素更大一點(diǎn)。其次，奶荒在某種程度上，被媒體或者企業(yè)放大了，其實(shí)奶荒的程度不見得他們所講的那么嚴(yán)重。另外，從奶粉進(jìn)口量來看，今年1-9月份進(jìn)口奶粉47萬(wàn)噸，去年是57.5萬(wàn)噸，進(jìn)口奶粉已經(jīng)彌補(bǔ)了缺口部分。因此，鬧奶荒實(shí)際上是人為因素更大。

至于國(guó)內(nèi)乳企如何應(yīng)對(duì)外資大舉進(jìn)入的競(jìng)爭(zhēng)，王丁棉認(rèn)為，關(guān)鍵是目前從價(jià)格上運(yùn)作外資是很難做的到的，包括推出的所謂重組兼并，甚至抱團(tuán)推出高端產(chǎn)品出去，這個(gè)都是一種不是很根本解決問題的問題。現(xiàn)在關(guān)鍵*多的是在誠(chéng)信上，在整個(gè)行業(yè)的信譽(yù)上，消費(fèi)者對(duì)這個(gè)行業(yè)國(guó)產(chǎn)奶粉牛奶產(chǎn)品的一個(gè)不信任，信心不足。解決了誠(chéng)信問題，那么其他質(zhì)量問題、市場(chǎng)份額問題都迎刃而解，包括奶源問題也不成問題。

有消息說，明年全球奶粉可能會(huì)下降，會(huì)帶動(dòng)國(guó)內(nèi)價(jià)格的一個(gè)回落。對(duì)此，王丁棉認(rèn)為，也**會(huì)下降。新西蘭奶粉價(jià)格已經(jīng)下降了，一個(gè)星期之前是5萬(wàn)2，這兩天已經(jīng)4萬(wàn)5了。預(yù)計(jì)在兩周左右，下個(gè)月的中旬就會(huì)跌到4萬(wàn)3，明年估計(jì)會(huì)有希望下降到4萬(wàn)塊錢左右，甚至以下，而且國(guó)際奶粉的價(jià)格下降肯定會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)奶源價(jià)格以及產(chǎn)品產(chǎn)生較大波動(dòng)。