作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
據(jù)科學(xué)美國(guó)人網(wǎng)站消息:早在去年六月,美國(guó)康涅狄格州、緬因州就曾**出臺(tái)法律,規(guī)定州境內(nèi)所有轉(zhuǎn)基因食品在進(jìn)入市場(chǎng)前必須貼上GMO(轉(zhuǎn)基因)標(biāo)簽注明。同年十一月,相同的法案在加利福利亞州議會(huì)卻沒有通過。可想而知,這件事情并不是那么簡(jiǎn)單。
人類從很早開始就對(duì)食物基因的修補(bǔ)有*大的興趣,通過為植物和動(dòng)物植入優(yōu)秀的基因,科學(xué)家們可以將荒蕪的雜草變?yōu)樨S碩的糧食。舉個(gè)例子來說吧,在過去的二十年里,美國(guó)人的餐桌上有百分之七十的食物是轉(zhuǎn)基因食品,這些食物的基因通過或多或少的修補(bǔ)和改良,大多耐旱耐蟲災(zāi)。
盡管這些強(qiáng)制性的GMO(轉(zhuǎn)基因)標(biāo)簽可以為消費(fèi)者提供更多信息,但是在另一方面,它使人們對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品有毒副作用的誤解也更深了。美國(guó)科學(xué)促進(jìn)會(huì)、世界衛(wèi)生組織以及歐盟都先后申明轉(zhuǎn)基因食品的無害性。此前,美國(guó)食品和藥物管理局也曾調(diào)研了美國(guó)市場(chǎng)上出現(xiàn)的所有轉(zhuǎn)基因食品,而經(jīng)試驗(yàn)證明它們都是無毒副作用的。
支持GMO(轉(zhuǎn)基因)標(biāo)簽使用的專家認(rèn)為,此舉可以為消費(fèi)者提供更多選擇,而事實(shí)卻恰恰相反。從152 0173 3840年轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)入歐洲市場(chǎng)開始,歐盟便著手為其加上轉(zhuǎn)基因食品說明標(biāo)簽,導(dǎo)致大部分生產(chǎn)商盡量不使用轉(zhuǎn)基因原材料。在今天的歐洲市場(chǎng)幾乎沒有轉(zhuǎn)基因商品在售,在這方面來說,大大減少了消費(fèi)者的購買選擇。
相比于轉(zhuǎn)基因作物,種植傳統(tǒng)的農(nóng)作物需要更多的水和農(nóng)藥,這將使生產(chǎn)成本大大增加。諾斯布里奇環(huán)境部門的一項(xiàng)調(diào)查表明,在加利福利亞,絕大多數(shù)的家庭如果不再使用轉(zhuǎn)基因食品,他們每年的生活開支至少要多出400美元。
轉(zhuǎn)基因食品對(duì)于發(fā)展中國(guó)家的意義同樣重大,*近發(fā)表的一篇關(guān)于印度農(nóng)民生活狀況的論文中提出,通過種植轉(zhuǎn)基因作物,每年每公頃的土地可以增產(chǎn)百分之二十四,印度農(nóng)民的收入也可以相應(yīng)的得到百分之五十的提高。
全世界每年有50多萬的孩子應(yīng)為缺少吸收維他命A而導(dǎo)致失明,這種病的死亡率競(jìng)高達(dá)50%。科學(xué)家針對(duì)該病研制的轉(zhuǎn)基因“黃金”大米中富含豐富的胡蘿卜素,可以滿足人體日常所需維生素A的需求。但是由于人們對(duì)于轉(zhuǎn)基因作物的種種誤解和顧慮,“黃金大米”至今未在菲律賓、印度和中國(guó)大范圍種植。
截止發(fā)稿時(shí)間,美國(guó)至少還有20個(gè)州還在在討論對(duì)轉(zhuǎn)基因食品強(qiáng)制性添加GMO標(biāo)簽的問題。在這個(gè)問題的討論上,更深層次的反映了人們對(duì)于是否繼續(xù)轉(zhuǎn)基因研究的思考:是否應(yīng)該因噎廢食呢?
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