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奶粉喂養(yǎng)易上火?純屬瞎猜測(cè)

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

誤區(qū) 1斷奶等于不喝奶 斷奶后仍要保證乳制品攝入量

中國(guó)很多地方?jīng)]有喝奶制品的習(xí)慣,也就認(rèn)為孩子如果已斷奶了,就不用再喝奶了,其實(shí)這是一個(gè)誤解。

斷奶意味著孩子已經(jīng)不用依賴母乳,能夠從其他食品中獲得營(yíng)養(yǎng)了。斷母乳的時(shí)間不是依據(jù)季節(jié)而言,而是應(yīng)依據(jù)“斷奶”的必要性以及如何斷奶,斷奶后換成何種食物來(lái)喂養(yǎng)。

一歲以后,不管是通過(guò)什么方式,只要能保證飲食均衡,保證一定的乳制品攝入量即可。具體是通過(guò)母乳、配方奶、牛奶、酸奶、奶酪等都可以。寶寶在1-3歲之間,咀嚼和消化能力還是比不上成年人,特別需要一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、消化吸收容易的食品,而奶制品就是這樣的東西。

如果一點(diǎn)兒不碰奶制品,寶寶很難得到足夠多的鈣,維生素B2和維生素A、維生素D也有缺乏的風(fēng)險(xiǎn)。所以,幼兒營(yíng)養(yǎng)專家建議每天“早一杯、晚一杯”地喝牛奶。

這里說(shuō)的“喝牛奶”,包括了奶粉、酸奶、奶酪等各種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的奶制品,不包括乳飲料(也就是所謂的酸乳飲品、乳酸菌飲料、果奶等等各種有甜味的含奶飲料)。酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不低于牛奶,其中的鈣更容易吸收,還能幫助寶寶提高免疫力,促進(jìn)消化吸收,減少患痢疾腸炎的危險(xiǎn)。

誤區(qū) 2喝奶粉容易上火便秘 “不易消化”是強(qiáng)加給奶粉的缺陷

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中沒(méi)有“上火”概念,中醫(yī)專業(yè)的典籍中也沒(méi)有這個(gè)用語(yǔ)。“上火基本是一個(gè)民間概念。”有人分析過(guò)那些“上火癥狀”,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生原因相差迥異,比如有的是食物過(guò)敏,有的是維生素缺乏等等。

吃配方奶粉的嬰兒不會(huì)缺乏任何一種營(yíng)養(yǎng)成分,自然也不缺乏維生素。反倒是補(bǔ)充了其他“營(yíng)養(yǎng)品”之后,因?yàn)橄鄳?yīng)配方奶的食用量降低(嬰兒能夠吃的食物總量是有限的),反而有可能出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)成分缺乏的可能。而食物過(guò)敏則有一定比例的嬰兒出現(xiàn),比如有一部分人對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏,所以基于牛奶的配方奶粉就可能讓這些嬰兒出現(xiàn)比較嚴(yán)重的癥狀。

這種過(guò)敏不是傳說(shuō)中的那些“清熱下火”的植物能夠解決的,通常的解決方案有兩種:一是使用深度水解的配方奶,其中的牛奶蛋白被深度水解,過(guò)敏的可能性大大降低;二是使用基于大豆蛋白的配方奶,避免牛奶蛋白的攝入。

再說(shuō)“不易消化”。這是一個(gè)強(qiáng)加給嬰兒奶粉的“缺陷”。嬰兒奶粉的任何一種成分,都不存在不易消化的問(wèn)題。酪蛋白不如乳清蛋白容易消化,只是消化速度慢的問(wèn)題,而不是它的吸收。中國(guó)的嬰兒奶粉,對(duì)于乳清蛋白的比例要求甚至比國(guó)外更高。

“實(shí)際上,目前做過(guò)的配方奶粉喂養(yǎng)和母乳喂養(yǎng)的對(duì)比研究,比較明確的一個(gè)差別是:配方奶粉喂養(yǎng)的孩子體重增加更快。通常認(rèn)為,這是因?yàn)閶雰何衬唐勘饶赣H的乳頭要更輕松,所以更容易吃多。不管真正的原因是不是如此,這至少說(shuō)明,吃奶粉的嬰兒,并不容易出現(xiàn)消化問(wèn)題。”

誤區(qū) 3奶粉伴侶對(duì)孩子有益 “伴侶”對(duì)嬰兒的風(fēng)險(xiǎn)大于益處

很多家長(zhǎng)給孩子“奶粉伴侶”的原因是“針對(duì)嬰兒奶粉容易上火、不易消化的現(xiàn)象”。這些“現(xiàn)象”完全是為了推銷產(chǎn)品而“制造出來(lái)的問(wèn)題”。配方奶粉喂養(yǎng)的嬰兒,根本用不著什么“伴侶”來(lái)解決這些想象出來(lái)的問(wèn)題。

奶粉伴侶這類產(chǎn)品的成分的確都是“營(yíng)養(yǎng)成分”,對(duì)于成人來(lái)說(shuō)“即使無(wú)用,至少無(wú)害”。不過(guò)這些東西是針對(duì)嬰幼兒的,而衡量一種成分是否適合嬰兒的標(biāo)準(zhǔn)跟成人不同:只有必要的才是合適的,如果沒(méi)有充分的證據(jù)證實(shí)“有必要”,那么就不應(yīng)該給——即使是母乳中有的成分,也需要進(jìn)行量的限制。

除此之外,母乳不缺乏任何其他的營(yíng)養(yǎng)成分。世界衛(wèi)生組織建議,嬰兒六個(gè)月之內(nèi)純母乳喂養(yǎng),連水都不應(yīng)該喂。

嬰兒配方奶粉是對(duì)母乳的模擬。而這種“奶粉伴侶”的引入,就使得奶粉不再是嬰兒**的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。它的加入,就破壞了配方中對(duì)于“含量”的控制,從而加大了配方奶粉與母乳的差別。因此,奶粉伴侶是非常坑爹的。


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