??日前，昆明市文明辦發出《2020昆明市制止餐飲浪費培養節約習慣倡議書》，號召全市各級各部門、各餐飲企業、廣大市民朋友做“光盤行動”的參與者、珍惜糧食的推動者，讓餐飲節約美德蔚然成風。

??倡議書提出，餐飲業協會要在行業內組織發起倡議，倡導消費者遵守社會公德，摒棄“好面子”“講排場”的陋習，加大理性消費宣傳力度，引導消費者合理點餐、剩后打包，增強節約意識。同時，要**綠色餐飲發展方向，打造節約型餐飲，倡導“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，深入開展“光盤行動”，引導企業采取有效措施，將制止餐飲浪費行為作為餐飲業常態化工作任務。

??號召餐飲企業合理調整菜品數量、分量，推廣分餐制，主動提供小份菜、半份菜，在桌上主動擺放“文明餐桌”“光盤行動”標識牌。同時，點菜人員主動提醒顧客適量點餐，引導消費者避免產生餐桌浪費。此外，號召餐飲企業主動提供免費打包環保餐盒或餐袋，鼓勵消費者將剩余飯菜打包帶回。

??倡議書號召市民朋友要樹立節儉用餐的良好風氣，適量取食，不剩飯、不剩菜，厲行節約，反對浪費。要養成文明健康的餐飲習慣，自覺使用公勺、公筷，提倡分餐制，禁食野生動物，遵守餐桌禮儀。同時，號召市民朋友要反對餐飲浪費的不良行為，在餐館用餐時適量點菜，理性消費，剩余打包回家，做到“光盤”離席。

??倡議提到，各級各類文明單位、文明村鎮、文明家庭、文明校園及道德模范、各級好人等精神文明先進典型要充分發揮帶頭示范作用，做抵制餐飲浪費行為、培養節儉習慣的踐行者和推動者，**文明餐桌新風尚。全市大、中、小學校要針對部分學校存在食物浪費和學生節儉意識缺乏的問題，切實加強引導和管理，培養廣大學生勤儉節約的良好美德。記者 羅宗偉