吉林省市場監督管理廳組織抽檢10類食品共211批次樣品，檢測項目見附件。具體情況如下：

一、總體情況

抽檢的211批次樣品中，合格樣品152 0173 3840批次，不合格樣品17批次。不合格樣品為餐飲食品11批次、食用農產品6批次，其加工日期/購進日期等信息詳見附件。

二、不合格產品情況

（一）高新技術產業開發區二十一分小鍋燉店經營使用的自消毒復用餐飲具（茶杯）（加工日期2021-10-14），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

（二）高新技術產業開發區二十一分小鍋燉店經營使用的自消毒復用餐飲具（餐碟）（加工日期2021-10-14），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

（三）大安市老六鮮活海鮮店銷售的蝦爬子（計量稱重、購進日期2021-08-30），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東嘉源檢測技術股份有限公司。

（四）寬城區奇珍醬骨頭燉菜館加工的油條（自制）（計量稱重、加工日期2021-10-05），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為吉林省產品質量監督檢驗院。

（五）通榆縣半島海鮮自助城銷售的皮皮蝦（計量稱重、購進日期2021-08-31），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東嘉源檢測技術股份有限公司。

（六）通榆縣海鮮一族海鮮店銷售的皮皮蝦（計量稱重、購進日期2021-08-30），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東嘉源檢測技術股份有限公司。

（七）高新園區御膳面食店加工的油條（自制）（計量稱重、加工日期2021-10-05），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為吉林省產品質量監督檢驗院。

（八）高新技術產業開發區李記脆皮油條店加工的油條（自制）（計量稱重、加工日期2021-10-05），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為吉林省產品質量監督檢驗院。

（九）朝陽區山泉鐵鍋宴飯店經營使用的自消毒復用餐飲具（餐盤）（加工日期2021-10-14），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

（十）朝陽區山泉鐵鍋宴飯店經營使用的自消毒復用餐飲具（餐碗）（加工日期2021-10-14），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

（十一）臨江市大東港海鮮行銷售的蝦爬子（計量稱重、購進日期2021-09-14），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東嘉源檢測技術股份有限公司。

（十二）臨江市翔慶海鮮店銷售的蝦爬子（計量稱重、購進日期2021-09-14），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東嘉源檢測技術股份有限公司。

（十三）朝陽區伍福記手搟面家常菜館經營使用的自消毒復用餐飲具（餐盤）（加工日期2021-10-19），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

（十四）朝陽區伍福記手搟面家常菜館經營使用的自消毒復用餐飲具（湯碗）（加工日期2021-10-19），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為吉林省食品檢驗所。

（十五）高新技術產業開發區三頓飯餐飲店加工的油條（自制）（計量稱重、加工日期2021-10-05），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為吉林省產品質量監督檢驗院。

（十六）臨江市港都二店海鮮行銷售的蝦爬子（計量稱重、購進日期2021-09-14），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東嘉源檢測技術股份有限公司。

（十七）南關區永吉市場劉賀豆制品攤床加工的油條（自制）（計量稱重、加工日期2021-10-05），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為吉林省產品質量監督檢驗院。

對抽檢中發現的不合格產品，吉林省市場監督管理廳已通報屬地市場監管部門依法予以查處，召回不合格產品，分析原因進行整改，采取下架等措施控制風險。特別提醒消費者，如購買或在市場上發現通告所列不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315熱線投訴舉報。

吉林省市場監督管理廳 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

2021年11月29日