12月17日，信報推出“喜歡什么品牌，請您來做調(diào)查 ”活動，請市民選出自己喜歡的白酒品牌，并說出喜歡的理由。調(diào)查顯示全國品牌更受島城市民歡迎 ，比本地品牌的評價高出許多。另外 ，有讀者咨詢高度酒好還是低度酒好，專家建議如果二中選一 ，還是建議選擇低度酒。

　　全國品牌更受歡迎

　　12月17日，信報推出“喜歡什么品牌，請您來做調(diào)查”活動，請市民選出自己喜歡的白酒品牌，并說出喜歡的理由。活動發(fā)布后，眾多讀者發(fā)郵件填寫自己的答案，也有讀者打來電話，講述自己的品牌故事。

　　截至17日下午5點，信報公布的郵箱共收到 26封郵件，記者粗略統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，排名前三的白酒品牌是茅臺、五糧液和洋河藍(lán)色經(jīng)典，這個結(jié)果和中國白酒市場的前三甲的排序一致，說明青島白酒消費者和全國消費者的口味基本一樣，注重品牌和歷史傳承。

　　市民齊先生在郵件中說自己喜歡喝茅臺多年了，基本沒怎么變過。“*早一次喝茅臺是10年前，那時候想喝茅臺不容易。偶然一次機會喝到茅臺，發(fā)現(xiàn)茅臺的顏色和其它白酒不大一樣，感覺有些渾濁，喝起來很香，倒不是很辣。”齊先生說從此之后就喜歡上了茅臺。而白先生則更喜歡洋河藍(lán)色經(jīng)典，在白先生看來，洋河這個品牌注重營銷，對消費者的心理吃得比較透，這是他喜歡洋河的一個原因。“還有就是洋河的歷史淵源能追溯到兩漢，后來曾多次榮獲‘名酒’稱號，入選過中國八大名酒行列，這也能說明洋河的品質(zhì)。”白先生說喝什么酒也是一種選擇，能看出人的一些氣質(zhì)，他感覺洋河的氣質(zhì)和他很契合。

　　也有讀者更青睞本地品牌瑯琊臺，在選擇理由上多是說相信本地產(chǎn)品的品質(zhì)，不容易忽悠消費者，“畢竟在本地生產(chǎn)，如果本地市場丟了，那這個品牌離死就不遠(yuǎn)了。”市民劉先生說和大家感覺母親做的飯好吃的道理一樣，本地人支持本地品牌無可厚非，不過，他希望瑯琊臺更進(jìn)一步發(fā)展，因為在他看來，瑯琊臺近幾年的發(fā)展形勢好像不如以前。

　　白酒*好選低度的

　　17日，讀者高先生還撥打80889152 0173 3840詢問，喝酒到底應(yīng)該喝高度酒還是低度酒好？高先生說，他身邊的朋友有的喜歡高度酒，說高度酒純粹，有的喜歡低度酒，認(rèn)為低度酒有益健康，這讓他很困惑。看到信報報道在白酒消費中遇到問題可以聯(lián)系信報，所以給信報打來電話。

　　記者查閱資料發(fā)現(xiàn)，白酒分為很多香型，有醬香型、清香型、濃香型等類別，醬香型的代表是茅臺，清香型的代表是汾酒，濃香型的代表是瀘州老窖，不同香型對高度酒、低度酒的區(qū)分并不相同。大概來說，50度以上的白酒可以稱為高度白酒，40度以下的白酒是低度酒，兩者中間的40度到 50度白酒是降度白酒。另一種說法是53度以上的白酒是高度白酒，38度以下是低度白酒。

　　那么選擇白酒到底應(yīng)該選擇高度酒還是低度酒？記者就此咨詢了市立醫(yī)院營養(yǎng)學(xué)專家劉玉娟。在劉玉娟看來 ，營養(yǎng)學(xué)并不提倡喝白酒，因此沒有實驗或者數(shù)據(jù)來比較高度酒和低度酒的優(yōu)劣。“如果非要在高度酒和低度酒中間做一個選擇，那我會選低度酒，因為低度酒的酒精含量少一些。”劉醫(yī)生說高度酒酒精含量高，對胃的刺激更大，對肝、腎的損害也大一些，相比高度酒，低度酒就會緩和許多。

　　記者了解到 ，某品牌在市場上推出了70度原酒，自稱是在全國同行業(yè)中**推出的差異化產(chǎn)品，是目前中國白酒中度數(shù)*高的產(chǎn)品。對于這種高度白酒，劉醫(yī)生表達(dá)了不同看法，劉醫(yī)生稱自己對食品研究較多，對白酒的了解并不多，但是就拿消毒酒精來說，酒精含量是75%，如果酒里面酒精含量高達(dá)70% ，這幾乎接近消毒酒精中酒精的含量。

　　劉醫(yī)生還提醒喜歡喝白酒的市民不要嗜酒，飲酒時要控制好量，每天的飲酒量要控制在1兩之內(nèi)，并且盡量選擇喝低度白酒。

　　歡迎分享您的故事

　　您喜歡什么品牌的白酒？為什么喜歡？你和白酒之間有什么故事，歡迎您來分享。或者您在白酒消費中遇到什么問題，也歡迎您向我們投訴，我們將幫您解決問題，并且在報紙上登出結(jié)果 。您可以撥打電話80889152 0173 3840聯(lián)系我們。記者 李冰