經濟觀察網 實習記者 張琦悅 洽洽瓜子要漲價了。7月19日晚間，洽洽食品發布公告稱，將對該公司香瓜子、原香瓜子、小而香西瓜子等八個品類的產品進行出廠價格調整，提價幅度為6%-14.5%不等。此價格已于7月18日開始執行。

瓜子系列產品，一直是洽洽食品的主要收入來源，近兩年相關數據波動不大。2017年，葵花子產品營收達到25億元，占總營收比重69.49%，同比下降1.25%；采購成本為16億元，占總營業成本比重65.93%，同比減少1.32%。

對于此次提價，洽洽稱是因為原料及包輔材料成本上升所致。西南證券在研報中提到，洽洽的提價是情理之中的。“2017年、2018年是大眾品漲價之年，飲料、方便面等多種消費品紛紛實現漲價，順應消費升級潮流，洽洽作為瓜子細分行業龍頭，擁有較強的提價話語權，具備提價的能力。”西南證券認為，洽洽上一提提價是在2013年，這幾年原料、人工成本均有上漲，洽洽主要通過內部效率提升對沖成本端上升壓力。去年洽洽對葵花籽原材料進行優化升級，導致毛利率承壓，預計紅袋系列產品的毛利率從35%的高點降到2017年的32.5%左右，因此這也是此次提價的動因。

國金證券也認為，這一次洽洽的提價只是集中在出廠價層面，未來將分批傳導到終端，這一次提價也將為洽洽的全年收入帶來同比18%的增長。

“同類型的休閑產品在不同階段，都有不同程度的漲價。消費升級和需求增長的背景下，漲價是一個自然行為。”在中國食品產業評論員朱丹蓬看來，洽洽瓜子此次漲價是內因和外因共同作用的結果。從內部來看，運營、包材、原料的成本都在上漲，產品漲價成了必然結果；而從外部來看，洽洽食品的品牌活力和價值的提升，是此次洽洽瓜子漲價背后的原因。“漲價對洽洽瓜子的銷量會有一定的影響，但從長遠來看，是利大于弊的。”洽洽所說的原料成本上漲也得到了葵花籽種植戶的確認。徐飛所屬的公司位于內蒙古赤峰市，他從2014年開始成為洽洽洽洽食品的葵花籽供應商。2016年和2017年兩年，洽洽食品從徐飛處分別購入100噸、300噸瓜子，每噸價格分別為9600元、11000元，總采購額分別為96萬、330萬元。對洽洽來說，這個金額并不算高。洽洽食品2017年年報列出的采購額*高的五名供應商，采購額共計約2.8億元，占年度采購總額的12.33%。

對于今年的葵花籽價格，徐飛表示還不能確定。“十月是瓜子收獲的季節，而每年的供應價格，也是在那個時候才能確定。目前，尚不清楚此次洽洽瓜子產品漲價是否會對今年的采購價格造成影響。”

不過，徐飛告訴記者，他所在的內蒙古赤峰市，乃至全國的葵花籽供應商都在縮減產量卻是事實。以徐飛所在的公司為例，因為連續兩年虧本，今年其種植面積僅為700畝，比去年減少了300畝。徐飛猜測，大范圍的供應商縮減產量，或將再度提高洽洽食品今年的采購成本。

據了解，近兩年來，國內葵花籽商場行情低迷，國產葵花籽首要用于炒貨，食物加工，行情低迷是由于國內終端需求疲軟，出現了供應大于需求的形勢。因此，農戶種植意愿減弱。