近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、淀粉及淀粉制品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、特殊膳食食品、飲料、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品等10類食品846批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品826批次、不合格樣品20批次。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成合肥、亳州、宿州、蚌埠、阜陽(yáng)、淮南、滁州、池州、黃山等屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)及時(shí)將核查處置情況向社會(huì)公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

一、滁州市來(lái)安縣藍(lán)天白云賓館有限公司銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

二、池州大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

三、黃山市匯潤(rùn)嘉連鎖超市有限公司銷售的、標(biāo)稱黃山市黟縣黟駱駝土特產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的蜜桃果酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

四、合肥市巢湖市槐林鎮(zhèn)大潤(rùn)發(fā)時(shí)代超市銷售的、標(biāo)稱安徽皖情酒業(yè)有限公司（滁州）生產(chǎn)的醉快樂(酒)，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

五、安徽育生堂藥業(yè)有限公司（阜陽(yáng)）生產(chǎn)的茵全營(yíng)養(yǎng)包（輔食營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充食品），經(jīng)安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中蛋白質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。安徽育生堂藥業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并提出復(fù)檢；經(jīng)安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

六、黃山市天冠商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱黃山市田園徽州精致農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、委托黃山天然礦泉水有限公司生產(chǎn)的田園徽州礦泉水，經(jīng)安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中界限指標(biāo)-偏硅酸不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。黃山天然礦泉水有限公司提出異議，并提出復(fù)檢；經(jīng)安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

七、亳州市小佟美食餐飲管理有限公司加工自制的油條，鋁的殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。

八、合肥市杭州生命世紀(jì)華聯(lián)超市巢湖黃麓加盟店銷售的、標(biāo)稱肥東響香麻油食品廠生產(chǎn)的純芝麻油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

九、亳州市渦陽(yáng)縣雨梅早點(diǎn)店加工自制的油條，鋁的殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。

十、蚌埠市懷遠(yuǎn)縣荊山光明純凈水廠生產(chǎn)的光明飲用水(2021-07-20)，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

十一、宿州市埇橋區(qū)杜浩小龍坎老火鍋店加工自制的油條，鋁的殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

十二、安徽省金壽州酒店管理有限公司（淮南）銷售的水煮花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

十三、淮南市田家庵區(qū)浩偉天天牛肉湯店使用的粉絲，鋁的殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

十四、合肥市肥西縣紫蓬山老陳淮南牛肉湯店銷售的粉絲，鋁的殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

十五、合肥市巢湖市家福多云水灣超市銷售的、標(biāo)稱肥東響香麻油食品廠生產(chǎn)的純芝麻油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

十六、亳州市渦陽(yáng)縣鄭本家料理烤肉店使用的骨碟，大腸菌群(紙片法)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。

十七、合肥市肥西縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)德御小吃店使用的粉絲，鋁的殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

十八、蚌埠市懷遠(yuǎn)縣荊山光明純凈水廠生產(chǎn)的光明飲用水(2021-07-19)，大腸菌群、銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

十九、淮南市謝家集區(qū)全鑫陽(yáng)春面館使用的粉絲，鋁的殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

二十、合肥市肥西縣三河鎮(zhèn)徽商紅府連鎖超市銷售的、標(biāo)稱合肥市金鄉(xiāng)味工貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的小磨麻油，溶劑殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

特此通告。

安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2021年11月26日