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龍蝦加啤酒專家提醒:過量飲食可能會導致結石病

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

紅網時刻6月10日訊(通訊員 龍豐)入夏后氣溫不斷升高,長沙作為新晉網紅城市,**可能要消滅10噸小龍蝦。啤酒、小龍蝦作為人們*愛的飲食拍檔,近兩年也引起了泌尿結石專家的關注,過量飲食可能會導致結石病。

家住長沙市天心區的羅先生,就因三天兩頭的吃宵夜,龍蝦、啤酒不離桌,導致了腎結石急性發作,腰腹絞痛、全身冷汗等而來到長沙南湖醫院結石中心治療。“每年一到夏季,我們急診的病人尤其夜間急診的病人,就會明顯增加。與這一時間的天氣、飲食習慣還是密切相關。”長沙南湖醫院結石中心門診主任曾景偉表示。

曾景偉解釋,天氣熱人們喜食海鮮、小龍蝦、燒烤等宵夜,但這些食物往往含有大量嘌呤。每100克食物里面含有100毫克嘌呤就是高嘌呤食物了,如烤鲅魚、紫菜、貽貝、面條魚干、烤蝦、熟鴨肝、熟鵝肝等。高嘌呤食物食用后經過分解會變成尿酸,使血液內的尿酸含量增加。啤酒被稱作“液體面包”,在酒類里邊,啤酒的嘌呤、乙醇含量也是很高的,乙醇能夠促進我們體內尿酸增高,并代謝成為乳酸,乳酸堆積在體內,會影響尿酸往外排泄,尿酸如果大量沉積在腎臟,就會引起結石,如果沉積在其他部位,就可能導致痛風。

因此,啤酒加小龍蝦及各類海鮮,就是高嘌呤飲食的搭配,*終都會導致高尿酸,所以結石形成比較多。一般不建議大量飲食,尤其是已有結石病史的人們。另外,發現結石一定要及早治療,避免因結石感染導致膿腎,損傷腎功能。

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