咸寧網訊（記者 葛利利 通訊員 劉國洲）昨日，記者逛市場發現，近期豬肉的價格像坐上了“滑梯”一直下“滑”，不過，市場上的葷菜和豬肉熟食制品的身價依舊堅挺。

昨日，記者走進億豐農貿市場，這里的五花肉和前夾肉價格僅13元/斤，筒子骨13元/斤，排骨15元/斤。肉攤攤主張師傅向記者表示，豬肉價格近期確實是降了不少，不過銷量并沒有出現大幅度提高，市民的消費還是很理性。

據我市發展和改革委員會價格監測中心監測，5月20日至5月24日，我市城區超市“菜籃子”糧油類、淡水魚類、調味品、豆制品類平均價格上漲，豬肉類平均價格下跌。其中：武商腿夾肉價格跌16.68%；佰尚精瘦肉價格跌9.17%；中百肋排價格跌4%；永輝腿夾肉價格跌10.1%；大潤發腿夾肉價格跌8.53%。

“主要原因是整個市場壓欄大豬較多，供應端壓力較大?！睂τ谪i肉價格的持續下跌，咸安區農業綜合執法大隊相關負責人告訴記者，因豬價下降，部分養殖戶選擇壓欄惜售，市場大豬積壓，并因價格較低沖擊標豬銷售，導致生豬價格回落。

豬肉價格大跳水，那么肉菜、肉包、肉粽子等豬肉熟食制品的價格是否下降了？記者隨后走訪了我市一些小炒店。在我市城區一家常小炒店內，記者看到，魚香肉絲蓋澆飯18.8元/份；青椒肉絲蓋飯的價格19元/份。去年該店跟豬肉有關的蓋澆飯、炒菜價格都上調2-4元不等。今年豬肉價格下降，調上去的菜價卻并沒有降下來。

記者又翻看了部分美食平臺，咸寧的一些快餐小炒類，魚香肉絲、小炒肉、水煮肉片等豬肉類葷菜價格普遍在18-30元之間。有市民反映，豬肉價格下降后，葷菜價格并沒有下調。

“以前肉包子是2.5元/個，豬肉價格上漲后肉包子價格漲到3元/個了?？涩F在豬肉降了，肉包子價格卻降不下來?！笔忻耜惻勘硎?，去年跟著豬肉上漲的還有肉包子、肉粽子等豬肉熟食制品，目前豬肉降了，這些熟食制品的身價卻依舊堅挺。

對此，一家包子店老板李女士表示，“豬肉時而大漲，時而下降，對生意利潤造成一些影響?，F在豬肉價雖是降了，但保不準哪天還會漲上去。而包子的價格老是變來變去，顧客感覺會很不好?！?/p>