近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了餐飲食品、方便食品、糕點、淀粉及淀粉制品、豆制品、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、水果制品11大類食品152 0173 3840批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1803批次，不合格樣品27批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

一、不合格產品情況

1.安陽市文峰區歐多福德寶農貿超市銷售的標稱河南省一見喜食品有限公司生產的1批次功夫丸子，過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.36g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

2.周口市川匯區叁陸陸生活超市銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.72mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

3.濮陽市人民路波頭集農貿街鮮雞蛋行銷售的1批次紅皮雞蛋，氟苯尼考檢出值為53.8μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

4.洛陽市洛龍區飛馬生活廣場銷售的1批次黑芝麻，酸價(以脂肪計)檢出值為3.6mg/g，標準規定為不大于3mg/g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

5.永城市東城區苗紅利蔬果便利店銷售的1批次后腿肉，恩諾沙星檢出值為169.5μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。檢驗機構為河南國康檢測技術有限公司。

6.商丘市睢陽區朝霞小吃部銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為426mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

7.周口市川匯區大妮蔬菜水果超市銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.75mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

8.鄭州看見之作食品有限公司銷售的來自河南萬邦國際物流園果蔬區的1批次雞蛋，氟苯尼考檢出值為88.1μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

9.商水縣君順百貨有限公司銷售的來自周口市黃淮農產品大市場的1批次黑芝麻，酸價(以脂肪計)檢出值為4.0mg/g，標準規定為不大于3mg/g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

10.汝州市家福源食品店銷售的1批次菠菜，氧樂果檢出值為0.25mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg；克百威檢出值為0.077mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

11.中電建（三門峽）千禧商貿有限公司義馬千禧百貨銷售的1批次韭菜，甲拌磷檢出值為0.38mg/kg，標準規定為不大于0.01mg/kg。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

12.長葛市俊彬購物中心銷售的標稱郾城區沙澧食品廠生產的1批次榴蓮酥，酸價(以脂肪計)檢出值為15.1mg/g，標準規定為不大于5mg/g。初檢機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。

13.漯河大潤發商業有限公司銷售的1批次凍黃花魚，氧氟沙星檢出值為1.6μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

14.鄭州市全日鮮生活便利店有限公司中牟牡丹五街店銷售的來自河南萬邦國際農產品物流城果蔬區的1批次菠菜，氟蟲腈檢出值為0.17mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

15.洛陽市河南大張實業有限公司長申廣場銷售的來自青州東方圣灃食品有限公司的1批次鴨產品（鴨胗），氯霉素檢出值為0.46μg/kg，標準規定為不得檢出。初檢機構為河南省口岸食品檢驗檢測所，復檢機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。

16.周口市開發區海鑫凍品批發商行銷售的來自淮陽縣源匯食品有限公司的1批次豬口條(豬舌頭)、1批次豬護心肉，氧氟沙星檢出值分別為7.6μg/kg、4.3μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

17.平頂山市河南德信泉商貿有限公司德信泉生活廣場東環店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為10.8mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。初檢機構為河南省口岸食品檢驗檢測所，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。

18.鄭州丹尼斯百貨有限公司二七分公司銷售的標稱三嘉樂貿易（深圳）有限公司（原產國：泰國）經銷的1批次素瑪哥芒果干，菌落總數檢出值為19000CFU/g、23000CFU/g、22000CFU/g、17000CFU/g、27000CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過10000CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過1000CFU/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

19.長葛市宏超天隆購物中心銷售的1批次黑芝麻，酸價(以脂肪計)檢出值為4.0mg/g，標準規定為不大于3mg/g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

20.鄭州京源盛達餐飲配送有限公司銷售的1批次雞蛋，甲硝唑檢出值為3.39μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

21.滑縣達福商貿有限公司銷售的1批次琵琶腿，呋喃西林代謝物檢出值為1.44μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

22.鄭州市中原區新隆嘉生鮮超市銷售的1批次芹菜0201，甲拌磷檢出值為0.76mg/kg，標準規定為不大于0.01mg/kg。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

23.長葛市新華樂福商貿有限公司銷售的1批次黑芝麻，酸價(以脂肪計)檢出值為4.7mg/g，標準規定為不大于3mg/g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

24.漯河市和家苑餐飲管理有限公司銷售的1批次雞蛋，氟苯尼考檢出值為1.56μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

25.周口市河南芝麻商貿有限公司建新路分店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.25mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

26.大商集團河南超市連鎖發展有限公司開封開元店銷售的標稱平江縣小安喂食品有限公司生產的1批次素手撕羊排味（調味面制品），酸價(以脂肪計)（KOH）檢出值為5.0mg/g，標準規定為不大于3.0mg/g。檢驗機構為開封市食品藥品檢驗所。

二、處置措施

河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、濮陽、許昌、漯河、三門峽、商丘、周口、汝州、滑縣、永城等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積*參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

特此通告。

2021年3月30日