??據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局鹽城調(diào)查隊(duì)價(jià)格調(diào)查監(jiān)測(cè)資料顯示：11月份計(jì)算鹽城“菜籃子”價(jià)格指數(shù)的肉、禽、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等五類(lèi)副食品價(jià)格“全面下跌”，與10月份相比，11月份鹽城市“菜籃子”價(jià)格環(huán)比下跌3.8%，“菜籃子”價(jià)格已連續(xù)3個(gè)月出現(xiàn)下跌，累計(jì)跌幅達(dá)到10%。

??11月份肉類(lèi)價(jià)格環(huán)比下跌8.8%。其中：后腿豬肉平均零售價(jià)格每公斤為53.21元，環(huán)比下跌8.3%；肋條肉每公斤為50.04元，環(huán)比下跌7%；小排骨每公斤為75.58元，環(huán)比下跌11.8%；大排骨每公斤為51.08元，環(huán)比下跌8.1%。

??禽類(lèi)價(jià)格環(huán)比下跌0.5%。其中：白條雞平均價(jià)格每公斤為18.74元，比10月份上漲1.4%；生雞腿平均價(jià)格每公斤為16.35元，比10月份下跌5.2%；活草仔雞平均價(jià)格每公斤為24.50元，與10月份持平。

??蛋類(lèi)價(jià)格環(huán)比下跌1.4%。其中：良種雞蛋每公斤從10月份的8.61元跌到11月份的8.39元，下跌2.5%；草雞蛋每公斤為16元，環(huán)比下跌0.3%。??水產(chǎn)品類(lèi)價(jià)格環(huán)比下跌2.3%。其中：鯽魚(yú)平均零售價(jià)格為20.14元/公斤，環(huán)比下跌3.1%；鳊魚(yú)價(jià)格為17.09元/公斤，環(huán)比上漲0.1%；鰱魚(yú)價(jià)格為15.54元/公斤，環(huán)比下跌2.8%；黃魚(yú)價(jià)格為31.75元/公斤，環(huán)比下跌0.6%；螃蟹價(jià)格為84.83元/公斤，環(huán)比下跌8%；河蝦價(jià)格環(huán)比下跌1%；對(duì)蝦價(jià)格環(huán)比下跌3.7%。

??蔬菜類(lèi)價(jià)格環(huán)比下跌4.2%。調(diào)查的33個(gè)品種呈“17跌16漲”，蔬菜混合平均零售價(jià)格每公斤為8.45元。其中：白菜價(jià)格下跌26%、西蘭花下跌23%、青菜環(huán)比下跌16%、芹菜下跌15%、蘿卜下跌14%、筍瓜下跌14%。豇豆價(jià)格環(huán)比上漲12%、四季豆上漲10%、絲瓜上漲8%、西紅柿上漲5%。

??據(jù)分析，鹽城作為生豬養(yǎng)殖大市，生豬產(chǎn)量一直位居前列，目前鹽城生豬恢復(fù)產(chǎn)能勢(shì)頭較好，生豬價(jià)格震蕩回落，豬肉供應(yīng)充足，市場(chǎng)零售價(jià)格持續(xù)下跌。預(yù)計(jì)12月份消費(fèi)增長(zhǎng)與生豬供給恢復(fù)同步，豬肉零售價(jià)格將趨穩(wěn)。蔬菜價(jià)格持續(xù)下行的主要原因是：11月份天氣正常，本地蔬菜貨源充足，菜價(jià)呈季節(jié)性下跌。

??虞華?陳曼青?記者?唐承兵